Disponible de 6 a. m. a 11 a. m.
Servicio de despertador
Parfait de yogur griego (V)
miel de panal cruda local, frutos rojos, granola casera, vainilla Madagascar, adición de banana | 4
13
Plato de frutas de estación (VE)
melón verde, piña, melón cantalupo, fresas, arándanos, adición de acompañamiento de yogur griego | 4
13
Servicio de despertador
Panes matutinos (V)
muffin de arándanos, croissant de manteca, croissant de chocolate, budín de banana
15
Avena cortada al acero (V)
azúcar moreno, canela, frutos rojos de temporada, adición de banana en rodajas | 4
10
Cereal (V)
corn flakes, special k, frosted flakes, raisin bran, fruit loops, cheerios; dos cajas de cereales con leche y banana o taza de frutos rojos variados
10
Desayuno exclusivo
Continental (V)
jugos a elección, repostería recién horneada, frutas de temporada, café o té
24
Desayuno americano
dos huevos de cualquier estilo, elección de carne para el desayuno, papas crujientes, tostada, elección de café o té, elección de jugo, adición de aguacate en rodajas | 4
26
La plancha
Tostadas francesas gruesas (V)
compota de arándanos, glaseado de crema de vainilla, jarabe de arce 100 % orgánico
18
Pila de panqueques de ricotta (V)
natural, chocolate o arándanos, jarabe de arce 100 %, mascarpone suave
18
Waffle belga (V)
frutos rojos de estación, jarabe de arce 100 %, mascarpone suave
18
La esquina saludable
Tazón de cereales (GF)
hongos silvestres, arroz integral y quinoa, huevo blanco revuelto, espinaca, cebolla, queso feta
20
Salmón ahumado caliente
bagel tostado al estilo Nueva York, salmón ahumado a la pimienta, pepino en láminas, huevo duro de corral, queso crema y cebollas moradas encurtidas
24
Tostada con aguacate (V)
pesto de cebolleta y jengibre, pepino, tomate cherry asado, queso feta batido, adición de huevo frito | 2 salmón ahumado | 5
20
Huevos frescos de granja.
Se sirve con papas crujientes, tostadas y elección de carne para el desayuno
Clara de huevo disponible a pedido
Tres huevos preparados a su gusto (SG)
con papas crujientes, tostada y elección de carne para el desayuno, adición de huevo | 2 aguacate en rodajas | 4
18
Omelet con su elección de ingredientes (SG)
tomate, pimientos, cebollas, champiñones, espinacas, espárragos, broccolini, albahaca, tocino, panceta, jamón, salchicha italiana, chorizo, mozzarella, ricota, suizo, cheddar, provolone, feta, con papas crujientes, tostada y elección de carne para el desayuno; complemento: ingredientes de omelet adicionales | 2
20
Desayunos favoritos
Se sirve con papas crujientes o frutas
Burrito para el desayuno
pimiento y cebollas asados al fuego, queso cheddar, salchicha de hinojo, huevo, servido con una elección de papas o frutas
7
Benedict con panceta
huevos escalfados, panceta, muffins ingleses caseros, salsa holandesa, cebollino; complemento: sustituto de salmón | 3
22
Filete y huevos (SG)
filete de 10 oz, dos huevos de cualquier estilo, salsa verde italiana; complemento: aguacate en rodajas | 4
32
Guarniciones 7
Papas crujientes
Rebanadas de aguacate
Acompañado de fruta
Tocino
Salchicha italiana
Salchicha de ternera tejana
Salchicha de cerdo
Salchicha de pollo
Acompañamiento de tostada
Café y más
Tazón de café recién preparado regular o descafeinado
Pequeño 9 - Grande 14
Capuchino clásico o latte 6
expreso, leche caliente, espuma de leche, adición de avellana | 2 caramelo | 2 vainilla | 2
Té caliente 6
Elección de English Breakfast, Earl Grey, manzanilla, verde cítrico, menta, jazmín, jengibre y cúrcuma, descafeinado
Leche 5
Elección de: integral, 2 %, sin grasa, almendras, avena
Juice 6
Elección de manzana, arándano, uva, naranja o piña
Jugos exprimidos de temporada 10
Elección de naranja, toronja, mandarina, naranja roja, limonada, limonada de guayaba, limonada de fresa, naranja y piña, naranja y mango
SG - Sin gluten | V - Vegetariano | VE - Vegano
Consumir carnes, aves, mariscos o huevos crudos o mal cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos. Infórmenos si tiene alguna restricción en su alimentación y haremos todo lo que esté a nuestro alcance para adaptarnos a sus necesidades.
Consulte por nuestras opciones sin gluten.
Se añade impuesto aplicable, gratificación del 20 % y un cargo de servicio de $5 a todas las cuentas.
Disponible de 11 a. m. a 11 p. m.
Entrada
Hummus de ajo asado (V)
rábano, sumac, pepino, aceite de sésamo za'atar, pan al horno de chimenea
16
Alitas marinadas al estilo cajún (SG)
8 alitas, elección de sabor: búfalo clásica, barbacoa texana, limón y pimienta, verduras crudas, aderezo ranch Boursin, adición de papas fritas a la trufa | 4 papas fritas regulares 4
18
Carnes y embutidos de Texas
quesos y carnes del norte de Texas, miel de panal cruda, verduras encurtidas, pan asado casero
28
Sopa y ensalada
Sopa Minestrone (V)
parmesano, hierbas italianas
10
Ensalada César (V)
corazones de lechuga romana, croutons con ajo y hierbas, queso parmesano en escamas, aderezo césar sin huevo
14
Ensalada Cobb del sudoeste
tocino, huevo duro, cebolla roja, pepino, tomate cherry, palitos de tortilla, aguacate, ranchera del sudoeste
16
Ensalada de verdes de estación y quinoa (V)
semillas de calabaza, queso feta, tomate Heirloom y pepino, vinagreta de Dijon y tomillo
16
Mejoras
Camarón 14
Salmon Ora King 18
Pollo FreeBird 12
Filete de tira de NY de 10 oz 18
Clásicos
Sopa de fideos con pollo "Loews Classic"
pollo desmenuzado, mirepoix clásico de verduras, pastas artesanales, caldo de huesos
12
Hamburguesa con queso doble “Loews Classic”
dos hamburguesas a la plancha, queso americano, pepinillos, salsa de granos de pimienta al cognac, papas fritas
23
Sándwich de pavo "Loews Classic"
pechuga de pavo asada con mantequilla, lechuga Bibb, tomate, mayonesa, pan de trigo integral, papas fritas
18
Carne con papas fritas "Loews Classic" (SG)
salsa de pimienta, lechuga local, vinagreta de dijon y chalota, papas fritas
34
Pizzas
Pizza Classico Margherita (V)
pizza de 12 pulgadas, mozzarella fresca, albahaca, aceite de oliva extravirgen, adición de pepperoni | 2 trufa fresca 4
20
Bianca
pizza de 12 pulgadas, fontina mornay, champiñones silvestres, ajo confitado, prosciutto, trufa, romero; complemento: trufa fresca | 4
24
Salchicha italiana
pizza de 12 pulgadas, salsa roja, sopresatta, hinojo, albahaca; complemento: trufa fresca | 4
22
Pesto y pollo
pizza de 12 pulgadas, alcachofa, cipollini, mozzarella, piñones (gluten, alergia a los lácteos); complemento: trufa fresca | 4
22
Platos principales
Pipe rigate con hongos silvestres (V)
salsa de crema de coñac, parmigiano-reggiano
22
Coliflor asada con chiles ancho (VE)
chimichurri de cebolleta y jengibre, rábano, alioli de pimiento asado a las llamas
25
Salmón Ora King
salmón Ora de 7 oz, caponata, coliflor asada, hinojo, cítricos de temporada, salsa verde, adición de papas alargadas | 5 broccolini | 5
48
Platos principales
Dip francés
roll hoagie artesanal, bife desmenuzado, provolone, crema de rábano picante, en su jugo, papas fritas; complemento: papas fritas a la trufa | 4
24
Pollo al estilo rotisería (SG)
zanahorias Heirloom asadas, papas alargadas, jugo de pollo
32
Hamburguesa de huerta (V)
hamburguesa vegetal casera, brioche, lechuga, tomate, cebolla, crema de cítricos, papas fritas; complemento: papas fritas a la trufa | 4
22
Lomo de res de primera calidad (SG)
lomo de ternera de primera de 10 oz, broccolini, papas pisadas a las hierbas, salsa de granos de pimienta; complemento: espinaca | 7 champiñones | 7
60
Guarniciones
Broccolini asado (VE)
Papas fritas
Hongos silvestres asados (VE)
Espinaca orgánica ablandada (VE)
Trufas fritas (VE)
Papas alargadas aplastadas (VE)
12
SG - Sin gluten | V - Vegetariano | VE - Vegano
Consumir carnes, aves, mariscos o huevos crudos o mal cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos. Infórmenos si tiene alguna restricción en su alimentación y haremos todo lo que esté a nuestro alcance para adaptarnos a sus necesidades.
Consulte por nuestras opciones sin gluten.
Se añade impuesto aplicable, gratificación del 20 % y un cargo de servicio de $5 a todas las cuentas.
Disponible de 11 a. m. a 11 p. m.
Cheesecake de granja italiana (V)
con compota de bayas
14
Pastel Opera de chocolate
coffee anglaise, complemento: bocha de helado | 3
12
Gelato de elaboración artesanal (SG)
3 bochas, sabor a elección (chocolate o vainilla)
14
Cookie horneada al hierro fundido (V)
con helado de vainilla; complemento: bocha adicional |3
14
Menú de desayuno disponible de 6 a. m. a 11 a. m.
Menú disponible todo el día de 11 a. m. a 11 p. m.
Desayuno
Surtido de verduras pequeñas
espinacas, mango, banana, cáñamo o col rizada, aguacate, manzana, chía
6
Fruta fresca y frutos rojos de temporada
añadir yogur natural por $3
variedad de frutas de temporada y frutos rojos
6
Panqueque para niños
Jarabe de arce al 100 %, frutos rojos, crema batida
10
Tostada francesa pequeña
Jarabe de arce al 100 %, frutos rojos, crema batida
12
Huevos, de cualquier estilo
dos huevos de cualquier estilo, papas de desayuno, elección de yogur o fruta
12
Avena cortada al acero
canela y pasas de uva
6
Postre helado de frutos rojos
yogur probiótico
6
Todo el día
Surtido de verduras pequeñas
espinacas, mango, banana, cáñamo o col rizada, aguacate, manzana, chía
6
Pechuga de pollo horneada
verduras de estación al vapor
15
Pasta de trigo integral
manteca, parmesano
12
Macarrones con queso de pasta integral
macarrones con queso de pasta integral
12
Frituras de pollo
ranchera casera o mostaza con miel
14
Pizza
salsa roja, mozzarella, papas fritas o fruta
14
Hamburguesa infantil
queso americano, hamburguesa de res de 4 oz, papas fritas o fruta
14
Sopa de letras
sopa de letras
8
Disponible de 11 p. m. a 6 a. m.
Alitas marinadas al estilo cajún (SG)
8 alitas, elección de sabor: búfalo clásica, barbacoa texana, limón y pimienta, verduras crudas, aderezo ranch Boursin, adición de papas fritas a la trufa | 4 papas fritas regulares 4
18
Ensalada César (V)
Agregue a todas las ensaladas:
Camarón 14
Pollo 12
corazones de lechuga romana, croutons con ajo y hierbas, queso parmesano en escamas, aderezo césar sin huevo
14
Sopa de fideos con pollo clásica de Loews
pollo desmenuzado, mirepoix clásico de verduras, pastas artesanales, caldo de huesos
12
Hamburguesa con queso "Loews Classic"
dos hamburguesas a la plancha, queso americano, pepinillos, salsa de granos de pimienta al cognac, papas fritas
23
Sándwich de pavo "Loews Classic"
pechuga de pavo asada con mantequilla, lechuga Bibb, tomate, mayonesa, pan de trigo integral, papas fritas
18
Pizza Classico Margherita (V)
pizza de 12 pulgadas, mozzarella fresca, albahaca, aceite de oliva extravirgen, adición de pepperoni | 2
20
SG - Sin gluten | V - Vegetariano | VE - Vegano
Consumir carnes, aves, mariscos o huevos crudos o mal cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos. Infórmenos si tiene alguna restricción en su alimentación y haremos todo lo que esté a nuestro alcance para adaptarnos a sus necesidades.
Consulte por nuestras opciones sin gluten.
Se añade impuesto aplicable, gratificación del 20 % y un cargo de servicio de $5 a todas las cuentas.
Todas las comidas para mascotas se sirven en recipientes adecuados y se acompañan con agua embotellada. Los platos fueron creados bajo la supervisión de un veterinario con licencia y son seguros para gatos y perros. Sin embargo, le recomendamos que su mascota disfrute de estos platos como un "premio especial" y que no se aparten demasiado de su dieta regular, ya que podrían ver afectada su digestión.
Filete de carne vacuna Bow Wow
una sustanciosa comida de filete de ternera con huevos y arroz
22
Bocaditos de pollo para cachorros
pechuga de pollo desmenuzada con zanahorias
18
Suprema de salmón Kitty
Filete de salmón del Atlántico fresco
18
Porción grande de vegetales
variedad de vegetales con huevos y arroz
14
Cerveza embotellada 10
Corona Extra Pale Lager, México
Peroni Pale Lager, Italia
Budweiser
Bud Light
Coors Light
Miller Lite
Blue Moon
Shiner Bock
Vino Si lo solicita, tiene a disposición una lista de vinos más amplia.
Champaña y vinos espumantes
Prosecco, Lunetta, Italia 15/59
Prosecco Rose, Jeio Bisol, Italia 13/60
Vino espumante, Ferrari Brut, Italia 16/75
Champagne, Nicolas Feuillate Brut, Francia 26/115
Vaso/botella de vino rosado
Rose, Mas la Chevaliere 14/60
Vaso/botella de vino blanco
Sauvignon Blanc, Maven's Oath 11/50
Sauvignon Blanc, Wither Hills, Nueva Zelandia 13/54
Pinot Grigio, Bertani Velante, Italia 15/70
Chardonnay, Maven's Oath, California 11/50
Chardonnay, Mer Soleil Reserve, California 14/65
Chardonnay, Duckhorn, California 28/135
Vaso/botella de vino tinto
Pinot Noir, Maven's Oath 11/50
Pinot Noir, Argyle, Oregón 13/54
Malbec, Bodegas Caro Aruma de Lafite Rothschild, Argentina 14/65
Blend, The Pessimist de DAOU, California 25/120
Merlot, Markham Six Stack 13/60
Mezcla, The Prisoner, California 27/130
Bordeaux, Legends de Lafite Rothschild, Francia 17/72
Cabernet Sauvignon, Canvasback de Duckhorn, California 31/150
Cabernet Sauvignon, Maven's Oath, California 11/50
Cabernet Sauvignon, DAOU, California 20/80
Servicio de botella Incluye hielo y vajilla; mixers disponibles a pedido.
Vodka
Vodka Tito's Handmade, 175
Ketel One, 200
Grey Goose, 225
Gin
Bombay Sapphire, 275
Hendricks, 250
Tanqueray, 200
Sipsmith, 200
Tequila
Avión Silver, 275
Patron Resposado, 300
Patron Silver, 275
Exotica, 175
Ron
Cruzan, 115
Bacardi 8, 200
Captain Morgan, 150
Ron oscuro Myers's Original, 175
Whisky escocés
Johnnie Walker etiqueta roja, 240
Dewar's etiqueta blanca, 205
Chivas Regal de 12 años, 300
Servicio de botella Incluye hielo y vajilla; mixers disponibles a pedido.
Whisky
Jameson, 225
Jack Daniels, 200
Canadian Club, 175
Whisky de Texas, 225
Whisky borbón
Makers Mark, 225
Knob Creek, 250
Jim Beam etiqueta blanca, 175
Michters US1, 275
Coñac
Courvoisier VSOP, 275
Hennessy VS, 225
Remy Martin VSOP, 335
Remy XO, 800
Licor
Crema Irlandesa Bailey's, 175
Campari, 200
St. Germain Elderflower, 195
Aperol, 200
Cócteles listos para beber
Bulleit Bourbon 375ml, 25
Negroni 375ml, 30
Aperol Spitz 375ml, 30
Ketel One Cosmo 375ml, 25