Servicio de despertador
Arden's Garden Complete Recovery
manzana, naranja, fresa, banana, ácido ascórbico, raíz de equinácea en polvo
10
Green Energy Machine de Arden's Garden
manzana, pepino, apio, espinaca, kale, jengibre
10
Adren's Garden Yoga
piña, manzana, agua destilada, espinaca, kale, jengibre, limón
10
Adren's Sunrise
sunrise, piña, manzana, mango, durazno, fresa
10
Tazón de granos
quinoa, farro, semillas de chía, piñones, coulis de pepino
18
Parfait de yogur de sorgo
frutos rojos frescos, granola, pepitas especiadas, lavanda
15
Avena gruesa
pasas doradas, azúcar moreno
12
Pastelería
Canasta de pasteles
3 o 6
surtido de productos de pastelería
13 | 17
Muffin inglés
servido con mantequilla y conservas
5
Galletas de suero de mantequilla
dos servidas con mantequilla y conservas
7
Rosca
harina común, trigo, canela, pasas, sésamo, bagel con todo, servido con queso crema o manteca a elección
5
Tostada
blanca, multigrano, trigo, centeno, muffin inglés, masa madre
5
Entrada
Tortilla hecha con clara de huevo
mermelada de tomate, crème fraiche, queso de cabra, brotes de remolacha
18
Morningside
salmón ahumado, alcaparras, cebolla, queso crema sobre un bagel a elección
22
Continental clásico
jugo recién exprimido de naranja, pomelo y arándanos, frutas de estación, canasta de pastelería, bagel o tostada, manteca y conservas, café o té
23
Desayuno en Peachtree Corner
jugo recién exprimido de naranja, pomelo y arándanos; dos huevos de cualquier estilo a elección; tocino, jamón grillado, tocino de pavo o salchicha de pollo a elección; papas o queso en granos a elección; frutas y frutos rojos a elección; café, té o leche
28
Benedictino clásico
huevos poché, tocino canadiense, salsa holandesa, tomate asado
18
Peachtree Benedict
huevos poché, galleta de suero de leche, tomate verde frito, salsa holandesa con queso y pimiento
18
Filete y huevos
filete estilo Hanger, pimientos y cebollas grilladas, chimichurri, huevos a elección, papas Breakfast o frutas de estación o sémola
30
Juniper Street Chicken Fried Steak
huevos a elección, salchicha de cerdo con salsa espesa, galleta de mantequilla
24
Entrada
Omelette de tres huevos
tocino, cebollas, morrón, cheddar, tomates, papas Breakfast o frutas de estación o sémola, tostada
19
Tostada con aguacate
huevos a elección, tomate asado, cebolla morada en conserva, multigranos
18
Sándwich de desayuno
huevo de granja revuelto, tocino, tomate, cheddar vermont, pan blanco Southern Hearth
16
Desayuno sureño
dos huevos a elección, jamón, salsa red eye, papas estilo hash browns, galleta de manteca
25
Pollo frito y waffle
media porción | porción entera
salsa barbacoa de durazno y miel, waffle de batata, maní tostado
18 | 27
Tostada francesa de brioche con canela
masa de vainilla, crème fraiche, duraznos especiados, perifolio
18
Panqueques con suero de mantequilla y ricota
harina común, chocolate o arándanos azules, jarabe de arce, manteca salada
16
Guarniciones
Salchicha de pollo | 8
Tocino de pavo | 7
Fruta de estación | 7
Papas para el desayuno | 6
Dos huevos de cualquier estilo | 6
Tres huevos de cualquier estilo | 8
Tocino ahumado con madera de manzano | 7
Jamón grillado | 8
Salchicha de cerdo | 8
Papas hashbrowns | 5
Sémola Logan Turnpike de gouda ahumado | 10
Desayuno para niños
Tostada francesa para niños
frutos rojos frescos, crema batida, jarabe de arce
12
Panqueques para niños
sin agregados, chocolate o arándanos azules, jarabe de arce
12
Desayuno americano infantil
dos huevos de cualquier estilo, tostada a elección, tocino o salchicha de cerdo, papas o fruta
15
Postre helado de frutos rojos
yogur griego, frutos rojos, granola
9
Salchicha de cerdo
una de 2 onzas
5
Tocino ahumado a la madera de manzano
dos tiras
5
Frutos rojos y frutas frescas
frutos rojos y frutas frescas
6
Tostada
blanca, trigo, centeno, muffin inglés, masa madre
5
Green Machine
batido de espinaca, leche de avena, pepino, manzana verde, lima
8
Multifruta
batido de fresas, bananas, jugo de piña, frambuesas
8
Brócoli Little Spoon para niños
brócoli, piña, bananas y semilla de cáñamo
12
Col rizada Little Spoon para niños
col rizada, aguacate, manzana y chía
12
Bebidas para el desayuno
Café $5
Té Harney & Sons $5
Jugo recién exprimido de naranja, pomelo o arándanos $5
Aperitivos
Alitas de pollo crocantes Joyce Farm
barbacoa picante Peachtree o barbacoa con Coca Cola (8 piezas)
20
Tabla Saltwood
una selección de quesos y embutidos artesanales locales, condimentos surtidos y verduras encurtidas
26
Cóctel de camarones frío
limón asado, salsa cóctel de lima
24
Hummus casero
crudité
18
Ensaladas y sopas
Ensalada César sureña
jamón speck, pan de maíz, aderezo de cheddar blanco, huevo de 6 minutos.
15
Ensalada César clásica
corazones de lechuga romana, croutons con ajo y hierbas, queso parmesano en escamas, aderezo sin huevo
14
The Wedge
lechuga iceberg, lardones, tomates ciruela, queso azul, cebollinos, aderezo de suero de leche
16
Sopa de pollo con fideos
pollo desmenuzado, mirepoix clásico de verduras, pastas artesanales, caldo de huesos
12
Ensalada de la huerta
quinoa morada, queso feta, vinagreta de jerez, espinaca tierna y rúcula, arándanos deshidratados
16
Ensalada de la casa completa
pepino inglés, tomate cherry, cebolla picada, zanahoria, vinagreta balsámica
15
Mejoras
Pechuga de pollo | 12
Salmón grillado | 16
Filete | 20
Camarones grillados | 16
Para llevar
Sándwich Club de pavo
pechuga de pavo asada con mantequilla, lechuga Bibb, tomate, mayonesa, pan de trigo integral, papas fritas
22
Hamburguesa doble con queso
dos hamburguesas a la plancha, queso americano, pepinillos, salsa de granos de pimienta al cognac, papas fritas
24
Sándwich de pollo frito picante Atlanta
pollo frito con suero de mantequilla, cebolla roja en escabeche, tocino confitado, mermelada de durazno, rúcula, pan Parker House
20
Hamburguesa de frijoles negros de la casa
mostaza de durazno, lechuga, pepinillos, brioche tostado, papas fritas
18
Pan sin levadura Margarita
muzzarella fresca, marinara, albahaca fresca
20
Queso fundido
queso cheddar Tillamook, parmesano, gruyère, pan artesanal sureño, papas fritas
18
Entradas
Carne con papas fritas
filete de 8 oz, papas fritas, salsa bordelaise
42
Pasta vegetariana del chef
boloñesa de champiñones, pasta pappardelle, queso pecorino
28
Medio pollo a la parrilla de Joyce Farms
puré de papa cremoso con banner butter, jugo natural de pan
40
Salmón Ora King
maíz, tomate heirloom, okra, vinagreta de jengibre y soja
50
Guarniciones
PURÉ DE PAPA CREMOSO CON MANTEQUILLA BANNER CULTURAL
ZANAHORIAS BABY ASADAS
Judías verdes saltadas
[gf • v]
Espinaca a la crema
Papas fritas
añadir trufa | 2
Guarnición de ensalada de la casa
10
Guarnición de ensalada César
10
Postre
Pastel de chocolate
torta sin harina, salsa de caramelo salada, maní confitado, crema de palomitas con manteca
10
Cheesecake de vainilla
panna cotta batida de durazno, fresas
10
Plato de galletas
2 chips de chocolate , 1 pasas con avena, 1 chocolate blanco con canela
10
Helado/sorbete
[SG | V]
vainilla, chocolate, azúcar morena, sorbete de durazno
8
Niños todo el día
Queso fundido para niños
queso cheddar Tillamook, pan artesanal sureño, papas fritas
14
Hamburguesa infantil
hamburguesa con queso de 4, queso americano, pan brioche
16
Pizza con queso para niños
mozzarella, parmesano, marinara
18
Deditos de pollo para niños
mostaza con miel
14
Sándwich de pollo grillado para niños
queso suizo, pan Parker House
15
PB&J para niños
pan artesanal blanco sureño, mermelada de uva Smucker's
12
Entradas
Hamburguesa doble con queso
dos hamburguesas a la plancha, queso americano, pepinillos, salsa de granos de pimienta al cognac, papas fritas
24
Sándwich Club de pavo
pechuga de pavo asada con mantequilla, lechuga Bibb, tomate, mayonesa, pan de trigo integral, papas fritas
22
Omelette de tres huevos
tocino, cebollas, morrón, cheddar, tomates, papas Breakfast o frutas de estación o sémola, tostada
19
Entradas
Pan sin levadura Margarita
Mozzarella de búfala, albahaca fresca
20
Alitas de pollo crocantes Joyce Farm
barbacoa picante Peachtree o barbacoa con Coca Cola (8 piezas)
20
Ensalada César clásica
corazones de lechuga romana, croutons con ajo y hierbas, queso parmesano en escamas, aderezo sin huevo
14
Postre
Pastel de chocolate
torta sin harina, salsa de caramelo salada, maní confitado, crema de palomitas con manteca
Cheesecake de vainilla
panna cotta batida de durazno, fresas
10
Bebidas
Refrescos $5
Té helado "Harney & Son" recién hecho por $6
Vino por copa por $14
Cervezas nacionales por $7
Cerveza importada y artesanal por $8
Vino por botella
Sparkling
Nicolas Feuillate, Brut Royal, Champagne, Francia $155
Vinos blancos
Maven's Oath, Sauvignon Blanc, Nueva Zelanda $65
Bertani, Pinot Grigio, Oregón $65
Duckhorn, Chardonnay, California $95
Vinos tintos
Maven's Oath, Pinot Noir, California $65
Benzinger, Merlot, Condado de Monterrey $70
Prisoner, Red Blend, California $125