Tradicionales
PARFAIT DE FRUTOS ROJOS (V,N,SG)
yogur de vainilla, granola de la casa, frutos rojos frescos
8
AVENA CORTADA A MÁQUINA (V,N,SG)
Frutos rojos +$3
plátano, azúcar morena, granola casera
8
* DESAYUNO DE CHICAGO
Dos huevos de cualquier estilo, papas, carne a elección, tostadas
20
* ESCOJA TRES OMELETS
espinacas, brócoli, tomate, cebolla, pimiento, tocino, salchicha vegetariana, queso cheddar, queso de cabra, acompañado de papas y tostadas a elección
21
* BENEDICTINO CLÁSICO
huevo poché, salsa holandesa, tocino canadiense, papas
22
* TAZÓN DE PROTEÍNA PARA DESAYUNO
dos huevos de cualquier estilo, espinaca y rúcula, salchicha vegetariana, pimientos, tomate, cebolla, brócoli, quinoa, queso feta, aguacate, rábano, salsa
22
Enchiladas veganas
22
Panqueques solos
15
Tradicionales
* SÁNDWICH PARA EL DESAYUNO
salchicha de cerdo, huevos revueltos, aguacate, queso cheddar, salsa de la casa, pan de brioche, ensalada
21
WRAP PARA EL DESAYUNO (V)
huevo, cheddar, tomate, salchicha vegetariana, papas, wrap de espinacas
19
* FILETE + HUEVO
Dos huevos de cualquier estilo, verduras, rábano, cebolla roja, fresnos, chimichurri y salsa de carne casera, papas
25
* SKILLET MEXICANO
Dos huevos de cualquier estilo, chorizo casero, pimiento, tomate, cebolla, pepper jack, salsa, chicharrón, papa
22
* TOSTADA DE AGUACATE
huevo a 63 grados, salmón ahumado, crema de col rizada, todo con especias, parmesano, verduras
20
Shakshouka vegano
21
Langosta Benedict
27
Waffles solos
15
Dulces
PANQUEQUE (V,N)
nueces confitadas, compota de manzana, crème anglaise, reducción de sidra de manzana
19
WAFFLE DE COCO (V)
fresa, crema batida, dulce de leche, coco
19
TOSTADA FRANCESA DE CANELA (V)
caramelo de maracuyá, chocolate, mora, churros de canela
19
Adicionales 6
CEREAL
+3 fresas + 2 banana
Cheerios, cheerios de miel y nuez, copos de maíz, zucaritas, salvado con pasas, cereales de frutas, special k
PASTELES
muffin de arándano, croissant, danish
TOSTADA
de pan blanco, integral, de masa madre, de centeno, muffin inglés
ROSCA
sola, con todo
Guarniciones 8
Salchicha de cerdo, tocino, tocino de pavo, salchicha de pollo, salchicha vegetariana, papas, dos huevos de cualquier estilo, tazón de frutos rojos, chorizo casero, chorizo de tofu, chorizo de pollo
Bebidas
BATIDO PARA UN BRILLO SALUDABLE (V, SG)
vegetales, jugo de manzana, limón, pepino, banana
8
JUGO
naranja, arándano, pomelo
4
CAFETERA
Tamaño pequeño 7
Grande - 11
Común o descafeinado
CAFÉ
Café con leche, capuchino
5
TÉ
english breakfast, early grey, té verde de durazno Y mango, manzanilla y hierbas alimonadas
4
LECHE
2 %, descremada, entera, de almendra, de soja
4
Cócteles
BLOODY MARY
Tito's, mezcla casera
12
MIMOSA
Prosecco, naranja
10
WAKE-UP CUP
nixta licor de elote, café frío, crema
12
BELLINI
melocotón, prosecco
11
SG: Sin Gluten | V: vegetariano | N: Contiene nueces
*Consumir carnes rojas, aves, mariscos, moluscos o huevos crudos o mal cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmisibles por los alimentos. Se agregará un 18 % de propina a las fiestas de 6 o más.
Infórmese si tiene cualquier restricción dietaria para que podamos hacer todo lo que podamos para ajustarnos.
Éxitos para multitudes
Mezclas frescas y orgánicas de Little Spoon
• Mezcla de espinacas, plátano y mango para bebés
• Mezcla de chía, manzana, aguacate y col
8.50
Huevos orgánicos de cualquier estilo
5
Panqueques con jarabe de arce
7
Tostada francesa
Opción sin gluten disponible
7
Éxitos para multitudes
Avena cortada a máquina
Canela y pasas de uva
5
Frutas y frutos rojos autóctonos
5
Postre helado de frutos rojos
Yogur probiótico
7
Mezclar y combinar
Un menú con opciones de Crowd Pleasers o Local Favourites y dos acompañamientos.
11
Variedad de frutas
8
Platos típicos preferidos
Waffle
Mantequilla batida, frutos rojos autóctonos, jarabe de arce
7
Cereal
Opción de cereales, leche y plátanos
5
Smoothie
Fresa o plátano
6
Platos típicos preferidos
Sándwich de desayuno
Huevo orgánico, tocino o salchicha, queso americano
6
Omelet
Elija dos: salchicha, jamón, queso cheddar, brócoli, tomate, tocino
8
Acompañamientos
Salchicha de pollo o cerdo
3
Tocino ahumado a la madera de manzano
3
Copa de frutas locales
4
Loews ama las familias
Nuestros productos son locales y orgánicos. Siempre que sea posible, también se utilizarán y se preferirán las granjas que integren un enfoque biodinámico de la agricultura.
Pregunte por nuestras opciones de servicio para niños.
Tenga en cuenta que el consumo de alimentos crudos o poco cocidos podría provocar enfermedades transmitidas por los alimentos.
Aperitivos
Alitas
salsa ahumada y picante de la casa
17
Papas fritas huracán
alioli de limón, gastrique de soja y jengibre, furikake (V)
14
Camarones escalfados
limón, salsa para cóctel
19
Hummus
apio, zanahorias, pesto de col rizada, chips de pita
18
Sopa del día
12
Ensaladas
Vegetales
zanahoria, arándanos, semillas de girasol, rábano, vinagreta balsámica con hierbas
12
César
lechuga romana, queso parmesano, crutón de ajo, aderezo César casero
14
Mejoras de ensalada
Camarones grillados | 4 cada uno
Pechuga de pollo a la parrilla | 9
Salmón grillado | 16
*Filete de falda grillado | 16
Sándwiches
Sándwich Club de pavo
Lechuga, tomate, tocino, alioli de ajo, pan de masa madre, se sirve con papas fritas
19
Queso fundido
queso cheddar, queso provolone, queso americano, masa madre, se sirve con papas fritas
18
Hamburguesa de ETA
cebollas asada rostizada, lechuga picada, queso americano, pickles b&b caseros, pan brioche, papas fritas con mezcla de queso cojita
21
Pizza
Pizza de 4 quesos
rúcula, reducción en aceto balsámico
23
Pizza Margarita
albahaca, aceite de oliva
21
Entradas
No disponible después de las 10 p. m.
Salmón Ora King
salsifí, arroz negro, col de saboya, beurre blanc de cítricos
39
Risotto de hongos
pimiento del piquillo, grana padano, cebollino, azafrán
32
Pappardelle
estofado de costillas, finas hierbas, grana padano
34
16 oz de lomo New York
papas fritas, salsa para filetes casera
48
20 oz de chuletas de cerdo Berkshire
papa, queso manchego, salsa brava
57
Entradas
No disponible después de las 10 p. m.
Bucatini Pomodoro
tomate asado, queso parmesano, albahaca
24
Costillas al vacío, 48 horas
coliflor, puerros agridulces, caldo de cocción
42
Ojo de bife Bulgogi (filete estilo coreano)
daikon, kimchi, arroz furikake
58
Medio pollo con todo tipo de especias orgánicas
verduras de raíz asadas, hierbas, salsa para pollo
42
Guarniciones
No disponible después de las 10 p. m.
Calabaza con mantequilla dorada
avellanas confitadas, crème fraiche, salvia
12
Arroz Furikake
arroz jazmín, furikake
10
Guarniciones
No disponible después de las 10 p. m.
Papas bravas
variedad de papas, salsa brava, queso manchego
12
Repollitos de bruselas
vinagreta de yuzu
12
Caseta para niños
Bastoncitos
Bastoncitos de pollo, papas fritas
12
Burger
queso americano, papas fritas
12
Cócteles
Old Fashioned
Bulleit, jarabe DEM, amargos
16
Margarita de la casa
Tequila Exotico, Triple Sec, Lima, Simple
17
Vino espumante
Lunetta
Prosecco, Italia
11 | 44
Vino Blanco
Bertani
Pinot Grigio, Italia
12 | 48
Archetype
Sauvignon Blanc o Chardonnay,
California/Nueva Zelanda
12 | 48
Vino rosado
Daou
Grenache, Pasa Robles
14 | 56
La Fête Rosé
Rosé Blend, Cotes de Provence, Francia
18 | 72
Vino tinto
Archetype
Pinot Noir o Cabernet, California
12 | 48
Daou
Cabernet, California
16 | 64
Hard Seltzer
Truly Hard Seltzer, frutos rojos
Boston, MA• 5.0 % ABV
8
White Claw Hard Seltzer, mango
Columbia, SC • 5.0% ABV
8
Beer by the Can
Bud Light, Light Lager estadounidense
Missouri • 4.2 % ABV
7
Corona Extra, Pale Lager de México
Mexico • 4.5 % ABV
8
Corona Light, Light Lager de México
Mexico • 4.1 % ABV
8
Beer by the Can
Lagunitas, Daytime IPA
Petaluma, CA • 4.0 % ABV
8
Kona Big Wave, Golden Ale
Kailua-Kona, HI • 4.4 % ABV
8
Heineken
Amsterdam • 5.0 % ABV
8