Disponible todos los días a partir de las 12 p. m.
Clásicos de Loews
Sopa de pollo con fideos
pollo, mirepoix clásico de verduras, pastas artesanales, caldo de huesos, masa fermentada a la parrilla
12
Ensalada Caesar
corazones de lechuga romana, croutons con ajo y hierbas, queso parmesano en escamas, aderezo césar sin huevo
14
Clásicos de Loews
Sándwich Club de pavo
pechuga de pavo asada con mantequilla, tocino, lechuga Bibb, tomate, mayonesa, pan de trigo integral, papas fritas
19
*Hamburguesa doble con queso
hamburguesa a la plancha, queso americano, pepinillos, salsa de granos de pimienta al coñac, papas fritas
22
*Carne con papas fritas
salsa de pimienta, lechuga local, vinagreta de dijon y chalota, papas fritas
30
CONSUMIR CARNES ROJAS, AVES, MARISCOS, MOLUSCOS O HUEVOS CRUDOS O POCO COCIDOS PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE CONTRAER ENFERMEDADES TRANSMISIBLES POR LOS ALIMENTOS, EN ESPECIAL SI TIENE DETERMINADAS AFECCIONES MÉDICAS.
SE AGREGARÁ UNA PROPINA DEL 18 % A LAS CUENTAS NO CERRADAS Y A LOS GRUPOS DE 6 PERSONAS O MÁS.
Disponible todos los días a partir de las 12 p. m.
Aperitivos
Hummus (VE)
salsa zhoug, aceite de oliva extra virgen, paprika, crudités de verduras de estación, pan de pita
18
Alitas de pollo
salsa ahumada y picante de la casa
18
Hinojo estofado y a la parrilla (SG)
habas, chorizo español
19
Cóctel de camarones (SG)
limón y salsa de cóctel
19
Coles de Bruselas asadas (V, N, SG)
glaseado dulce de chile, pimientos shishito, cacahuates, semillas de sésamo
18
Aperitivos
Coliflor Buffalo (V)
aderezo ranch
16
Caulilini asado (VE, SG)
arroz salvaje con harissa y tomate, chermoula
18
Chile Relleno (V)
queso Oaxaca, calabaza moscada, salsa caldillo
15
Queso fresco fundido con especias
pico de gallo, chorizo de cerdo casero, nopales, nachos de tajín
19
Papas fritas huracán
alioli de cítricos, gastrique de soja y jengibre, furikake (contiene sésamo)
15
Ensaladas
Hojas verdes mixtas (V, N, SG)
crocante de mil, almendras tostadas, gorgonzola, endivia, rábano, vinagreta de manzana y nuez moscada
14
Col rizada baby y espinaca (V)
aderezo de yogur con hierbas, calabaza delicata, semillas de calabaza, semillas de granada, rábano, arroz inflado confitado
15
Ensalada cortada (SG)
lechuga romana, tocino ahumado, cheddar blanco, aguacate, tomate, vinagreta de balsámico, huevo duro
19
Mejoras
Camarones a la parrilla | $4 (cada uno)
Pollo a la parrilla | $9
Salmón grillado | $18
Filete de carne a la parrilla | $18
Pizza y sándwiches
Sándwich de pollo asado especiado
tomate, pickles, lechuga, cebolla, salsa tzatziki sobre pan telera, papas fritas
21
Pizza Margarita
albahaca, aceite de oliva extra virgen
24
CONSUMIR CARNES ROJAS, AVES, MARISCOS, MOLUSCOS O HUEVOS CRUDOS O POCO COCIDOS PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE CONTRAER ENFERMEDADES TRANSMISIBLES POR LOS ALIMENTOS, EN ESPECIAL SI TIENE DETERMINADAS AFECCIONES MÉDICAS.
SE AGREGARÁ UNA PROPINA DEL 18 % A LAS CUENTAS NO CERRADAS Y A LOS GRUPOS DE 6 PERSONAS O MÁS.
Disponible todos los días de 4 p. m. a 10 p. m.
Refrigerios
Tartar de atún (SL, SG)
arroz inflado, aguacate, mayonesa kewpie, ponzu, furikake
12
Panceta de cerdo (SG)
manzana, semillas de mostaza en escabeche, soubise de cebolla ahumada, salsa de cerdo a la sidra
19
Tacos de arrachera de cerdo ibérico
cerdo ibérico, salsa roja, queso fresco, cebolla, tortillas de maíz
16
Refrigerios
Pastel de cangrejo
salsa de tomate ahumada, escarola
15
Batatas fritas (V)
alioli de jalapeño
15
Brocheta de ternera (SG)
queso feta, salsa de pimiento rojo, salsa zhoug
15
CONSUMIR CARNES ROJAS, AVES, MARISCOS, MOLUSCOS O HUEVOS CRUDOS O POCO COCIDOS PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE CONTRAER ENFERMEDADES TRANSMISIBLES POR LOS ALIMENTOS, EN ESPECIAL SI TIENE DETERMINADAS AFECCIONES MÉDICAS.
SE AGREGARÁ UNA PROPINA DEL 18 % A LAS CUENTAS NO CERRADAS Y A LOS GRUPOS DE 6 PERSONAS O MÁS.
Disponible todos los días de 4 p. m. a 10 p. m.
Aperitivos
Hummus (VE)
salsa zhoug, aceite de oliva extra virgen, paprika, crudités de verduras de estación, pan de pita
18
Alitas de pollo
salsa ahumada y picante de la casa
18
Hinojo estofado y a la parrilla (SG)
habas, chorizo español
19
Cóctel de camarones (SG)
limón y salsa de cóctel
19
Chili Relleno (V)
queso Oaxaca, calabaza moscada, salsa caldillo
15
Aperitivos
Coles de Bruselas asadas (V, N, SG)
glaseado dulce de chile, pimientos shishito, cacahuates, semillas de sésamo
18
Caulilini asado (VE, SG)
arroz salvaje con harissa y tomate, chermoula
18
Coliflor Buffalo (V)
aderezo ranch
16
Queso fresco fundido con especias
pico de gallo, chorizo de cerdo casero, nopales, nachos de tajín
19
Papas fritas huracán
alioli de cítricos, gastrique de soja y jengibre, furikake (contiene sésamo)
15
Ensaladas
Hojas verdes mixtas (V, N, SG)
crocante de mil, almendras tostadas, gorgonzola, endivia, rábano, vinagreta de manzana y nuez moscada
14
Ensalada cortada (SG)
lechuga romana, tocino ahumado, cheddar blanco, aguacate, tomate, vinagreta de balsámico, huevo duro
19
Col rizada baby y espinaca (V)
aderezo de yogur con hierbas, calabaza delicata, semillas de calabaza, semillas de granada, rábano, arroz inflado confitado
15
Mejoras de ensalada
Camarones grillados | 4 cada uno
Pollo a la parrilla | $9
*Salmón grillado | $18
*Filete de carne a la parrilla | $18
Pizza y sándwiches
Sándwich de pollo asado especiado
tomate, pickles, lechuga, cebolla, salsa tzatziki sobre pan telera, papas fritas
21
Pizza Margarita
albahaca, aceite de oliva extra virgen
24
Entradas
Hongos maitake glaseados (VE, N, SG)
coliflor a la barbacoa, quinoa, frijoles verdes agridulces, piñones, salsa de hongos
34
*Salmón True North salteado (SG)
beurre blanc de tomate al azafrán, condimento de aceitunas
39
*Branzino a la parrilla (SG)
limón, finas hierbas, beurre blanc al calvados
42
*Ojo de costilla de 16 oz (SG)
salsa de vino tinto
68
*Filete de tira de NY de 12 oz (SG)
bordelaise
56
Entradas
Costilla con mole de sésamo negro (SG)
cebollas moradas perladas, hojas de mostaza a la parrilla, chayote
42
Camarón Bucatini
mantequilla de chile calabrés, queso pecorino, sofrito de hinojo
36
Rigatoni de pequeñas costillas de res
ragú de tomate con costilla, queso parmesano, cebollino
35
Pomodoro bucatini (V)
tomate asado, queso parmesano, albahaca
24
Pollo medio asado (SG)
miel de trufa, aderezo de lavanda Everything, cebollino, blanquette de pollo
36
Guarniciones
Espárragos a la parrilla (V, SG)
vinagreta de limón, queso parmesano
14
Puré de papas con queso (V, SG)
queso cheddar blanco, cebollino
14
Zanahorias especiadas a la miel (V, SG)
14
Guarniciones
Papas bravas (V)
variedad de papas, salsa brava, queso manchego
14
Brócoli al vapor (VE, SG)
limón, AOVE
10
Frijoles verdes (VE, SG)
agridulce, piñones
14
Arroz blanco al vapor (VE, SG)
10
CONSUMIR CARNES ROJAS, AVES, MARISCOS, MOLUSCOS O HUEVOS CRUDOS O POCO COCIDOS PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE CONTRAER ENFERMEDADES TRANSMISIBLES POR LOS ALIMENTOS, EN ESPECIAL SI TIENE DETERMINADAS AFECCIONES MÉDICAS.
SE AGREGARÁ UNA PROPINA DEL 18 % A LAS CUENTAS NO CERRADAS Y A LOS GRUPOS DE 6 PERSONAS O MÁS.
Disponible todos los días de 4 p. m. a 10 p. m.
Postres
Tarta de manzanas Normandía
crujiente de manzana, salsa de caramelo
16
Pastel de zanahorias
cobertura de queso crema, granola de zanahoria
16
Bomba de chocolate y caramelo
mousse de chocolate y caramelo, crema de caramelo con praliné, pastel de chocolate, feuilletine, glaseado de chocolate negro
18
Postres
Tiramisú sin gluten (SG)
vainillas remojadas en café expreso, mousse de queso mascarpone, cremoso de café
18
Pastel de queso
mousse de queso crema, masa de galleta Graham, compota de fresas y frambuesas
16
Helados y sorbetes de temporada
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