Menú de la cena en la habitación
Las opciones del menú y los precios están sujetos a cambios de acuerdo a la estación y la disponibilidad.
Disponible de 6:30 a. m. a 11:00 a. m.
Arreglo rápido
Rollo de canela tibio glaseado
caramelo de mantequilla dorada al bourbon, nueces pecanas confitadas (V)
12
Avena gruesa irlandesa
+ frutos rojos | 5
yogur griego, plátano en rodajas, streusel de nueces pecanas, azúcar moreno (V | pedir VG)
13
Batido de banana y fresa
yogur griego (V | pedir SG)
12
Frutas de estación y yogur
frutas de temporada en rodajas, frutos rojos mixtos, granola, yogurt griego de vainilla (V)
18
A la plancha
Panqueques con suero de mantequilla
compota de frutos rojos, jarabe de arce, azúcar impalpable (V | pedir SG)
17
Tostada francesa de brioche
frutos rojos macerados, jarabe de arce, chantilly de vainilla de Madagascar, azúcar impalpable (V)
18
Waffles estilo belga
+ banana | 2
+ arándanos | 2
+ chispas de chocolate | 2
+ avellanas | 2
compota de frutos rojos, jarabe de arce, azúcar impalpable (V)
17
Platos
Omelet como le guste
tres huevos de corral, papas Breakfast, 3 rellenos (V | SG)
elija hasta 3 ingredientes entre queso cheddar, fontina, de cabra, tocino, jamón, salchicha de cerdo, salchicha vegetariana, espinaca, champiñones, tomate, cebolla, pimiento
extra | 2
20
The St. Louis
dos huevos de corral, papas Breakfast, carne a elección, tostada
22
Salmón ahumado de Cambridge House
tomates cherry, rúcula, cebollas rojas en escabeche, huevos duros, crema de queso Dijon, bagel
23
Platos
Bistec y huevos
Filete New York Creekstone de 6 oz, dos huevos de corral al gusto, ensalada mixta pequeña, papas Breakfast
30
Benedictino clásico
dos huevos poché, tocino canadiense, hollandaise cítrica, papas Breakfast
22
Huevos Royale Benedict
dos huevos poché, salmón ahumado, hollandaise de eneldo, papas Breakfast
25
Sándwich de croissant para el desayuno
dos huevos libres de jaula, aguacate, queso gruyère, espinacas salteadas, jamón de campo, guarnición de frutas de temporada (pedir V)
20
Tostada con aguacate
+ salmón ahumado | 10
Dos huevos de corral, cebolla morada en escabeche, rábanos de granja, microhojas, pan de masa madre (V | pedir VG)
21
Guarniciones
Carne de desayuno
tocino ahumado a la madera de manzano (SG)
salchicha de cerdo (SG)
salchicha de pollo (SG)
tocino de pavo (SG)
8
Un huevo libre de jaula
de cualquier estilo
5
Copa de frutas de temporada
fruta de temporada en cubos (VG | SG)
8
Muffin
arándanos (V)
banana y nuez (V)
arándanos sin gluten (V | SG)
8
Guarniciones
Cereal
adición de frutos rojos | 5
adición de banana | 3
cheerios de miel y nuez, copos de maíz, zucaritas, froot loops, salvado con pasas
7
Rosca
solo
con todo
sésamo (V)
6
Tostada
blanco (VG)
trigo (VG)
sin gluten (V)
muffin inglés
6
Granola casera
avena dulce, almendras, miel (V)
7
Yogur
(V)
6
Disponible de 11:00 a. m. a 10:00 p. m.
Para empezar
Aguacate pisado
chermoula, cilantro, chips de raíz (VG)
18
Cóctel de camarones del Golfo
cinco camarones, limón, salsa cóctel (SG)
21
Alitas de pollo ahumadas
seis alitas de pollo, salsa a elección entre buffalo tradicional, barbacoa dulce y aderezo ranch, queso azul, apio
19
Sopa y ensaladas
Ensalada César con lechuga Baby Gem
+ pechuga de pollo a la parrilla (SG) | 14
+ (4) camarones (SG) | 16
+ salmón sellado con piel (SG) | 17
+ medio aguacate (VG | SG) | 6
queso parmigiano reggiano rallado, crutones de ajo y hierbas, aderezo César sin huevo
15
Sopa de pollo con fideos
pollo orgánico Amish, mirepoix de verduras clásicas, caldo de huesos, fideos de huevo
12
Para llevar
Hamburguesa doble de frijoles negros
queso americano vegano, pepinillos, aguacate triturado, pan brioche vegano, papas fritas (VG)
22
Queso fundido
cheddar añejado, brioche, papas fritas (V)
17
Sándwich Club de pavo
pavo asado, cheddar blanco, BLT, mayonesa, pan integral, papas fritas
20
Hamburguesas doble Wagyu con queso
queso americano, pepinillos, salsa de granos de pimienta al coñac, papas fritas
24
Entradas
Pan sin levadura Margarita
+ pepperoni | 2
mozzarella fresca, tomates marinados, albahaca (V)
20
Pan plano de prosciutto
ricotta batida, mostarda de manzana, rúcula
22
Tiras de pollo empanizadas de manera tradicional
(6) tiras de pollo, salsa bbq, mostaza con miel
23
Espaguetis con camarones al scampi
brodo de vino blanco, chile calabrés, rúcula, migas de parmesano tostadas
30
Pechuga de pollo con hueso
broccolini, cebolla cippolini estofada, jus de pollo (SG)
32
Salmón True North
soubise de manzana, coles de Bruselas salteadas, emulsión de verjus (SG)
36
Carne con papas fritas
Lomo New York de 12 oz, salsa de granos de pimienta, ensalada mixta, vinagreta de dijon y chalota, papas fritas
40
Guarniciones
Papas fritas (V)
Coles de Bruselas (VG | SG)
Ensalada de la casa (VG | SG)
8
Disponible de 10:00 p. m. a 6:30 a. m.
Bocadillos livianos
PARFAIT DE YOGUR GRIEGO
frutos rojos frescos, granola (V)
7
ENSALADA CÉSAR
croutons de brioche, sarvecchio
14
HUMMUS Y VERDURAS CRUDAS
hummus de garbanzos, vegetales crudos surtidos (V | VG | SG).
9
Wrap CLUB DE PAVO
pavo asado, tocino, lechuga, tomate, alioli de albahaca
10
Refrigerios
DORITOS
CHEETOS
LAYS
5
RED HOT RIPLETS
GOAT CHIPS
DAD'S COOKIES
10
Desayuno
Disponible de 6:30 a. m. a 11:00 a. m.
Babyblends de Little Spoon
espinacas, mango, banana, cáñamo (VG | SG)
Col rizada, aguacate, manzana, chía (VG | SG)
5
Postre helado de frutos rojos
(V)
8
Plato de frutas de la localidad
(VG | SG)
5
Avena cortada a máquina
canela, pasas (V | pedir VG)
6
Huevo en cualquier estilo
(V, SG)
5
Panqueques
jarabe de arce (V | pedir SG)
10
Tostada francesa
(V)
10
Batido de banana y fresa
yogur griego (V | pedir SG)
12
Waffle belga
jarabe de arce, mantequilla batida (V)
10
Cereal
+ banana en rodajas | 3
+ frutos rojos | 5
cheerios de miel y nuez, copos de maíz, zucaritas, froot loops, salvado con pasas
5
Mezclar y combinar
un platillo del menú y dos guarniciones
14
Guarniciones
Salchicha de pollo o cerdo (SG)
Tocino ahumado a la madera de manzano (SG)
Rebanadas de frutas o frutos rojos frescos (SG)
5
Servicio de restaurante todo el día
Disponible de 11:00 a. m. a 10:00 p. m.
Babyblends de Little Spoon
espinacas, mango, banana, cáñamo (VG | SG)
Col rizada, aguacate, manzana, chía (VG | SG)
5
Hamburguesa Loews ama las familias
queso americano
11
Frituras de pollo
(3) frituras de pollo, papas fritas
9
Hamburguesa de frijoles negros para niños
queso americano vegano, pepinillos, aguacate triturado, pan brioche vegano, papas fritas (VG)
11
Macarrones con queso
(V)
9
Pechuga de pollo a la parrilla
(GF)
9
Fideos con manteca
(V)
9
Queso fundido
pan blanco, queso americano, papas frita
9
Pan sin levadura
+ pepperoni | 2
mozzarella fresca y salsa de tomate (V)
14
Sándwich de mantequilla de maní y banana
(V)
9
Salmón
12
Mezclar y combinar
un platillo del menú y dos guarniciones
15
Guarniciones
Tazón de frutas locales (VG | SG)
Brócoli al vapor (VG | SG)
Papas fritas (VG)
Ensalada simple (VG | SG)
Zanahorias crudas (VG | SG)
Tomates cherry (VG | SG)
5
Disponible: 11:00 a. m. a 10:00 p. m.
Crème Bruleé clásico
azúcar caramelizada, variedad de frutos rojos (V | SG)
14
Tarta de mousse de chocolate sin gluten
ralladura de naranja confitada, frambuesa, chantilly de vainilla de Madagascar (V | SG)
15
Leche y galletas
(2) galletas con chispas de chocolate (V)
9
Helado
una bocha | 6
dos bochas | 10
vainilla en grano o bourbon de arce
Sorbete
una bocha | 6
dos bochas | 10
mango o fresa
Bebidas calientes
Espresso
Simple | 4
Doble | 6
Jarra de café
café común o descafeinado
12
Café con leche
6
Mocha
6
Cappuccino
6
Té caliente
6
Tetera de chocolate caliente
12
Bebidas frías
Refresco
4
Agua embotellada
7
Bebida energética
Regular, sin azúcar, sandía
6
Jugo fresco
6
Agua Karma
6
Agua con vitamina
6
Pelligrino Essenza
5
Fitz Root Beer
5
Cerveza local 7
4hands Incarnation IPA
mosaic hopped 7%
4hands City Wide
american pale ale 5.5%
Urban Chestnut
bavarian lager 5.1%
Cervezas nacionales 6
Budweiser
pale lager 5.0%
Bud Light
pale lager 4.2%
Busch Light
pale lager 4.1%
Budweiser Zero
pale lager 0.0% sin alcohol
Sparkling
Prosecco, Lunetta, Italia 13 | 55
Prosecco Rose, Jeio Bisol, Italia 14 | 55
Vino espumante, Ferrari Brut, Italia 28 | 112
Champán, Nicolas Feuillate Brut, Francia 32 | 128
Vinos rosados
Rosado, DAOU, California 15 | 60
Vinos blancos
Sauvignon Blanc, Maven's Oath, Nueva Zelandia 12 | 48
Sauvignon Blanc, Wither Hills, Nueva Zelandia 14 | 56
Pinot Grigio, Bertani Velante, Italia 14 | 56
Chardonnay, Maven's Oath, California 12 | 48
Chardonnay, Mer Soleil Reserve, California 22 | 80
Chardonnay, Duckhorn, California 19 | 76
Vinos tintos
Pinot Noir, Maven's Oath, California 12 | 48
Pinot Noir , Argyle, Oregón 14 | 56
Merlot, Benziger, California 14 | 56
Malbec, Bodegas Caro Aruma de Lafite Rothschild, Argentina 14 | 56
Blend, The Pressimist de DAOU, California 20 | 80
Blend, The Prisoner, California 26 | 104
Bordeaux, Legends by Lafite Rothschild, Francia 16 | 64
Cabernet Sauvignon, Maven's Oath, California 12 | 48
Cabernet Sauvignon, Canvasback de Duckhorn, Washington 34 | 136
Cabernet Sauvignon, DAOU, California 18 | 72
Carbernet Sauvignon, Imagery, California 14 | 56
Disponible de 11:00 a. m. a 10:00 p. m.
Para los perritos
Filete de carne vacuna Bow Wow
Carne de res, arroz integral, arvejas y zanahorias totalmente naturales
12
Bocaditos de pollo para cachorros
Pollo, arroz integral, arvejas y zanahorias totalmente naturales
12
Para los gatitos
Suprema de salmón Kitty
Filete de salmón
12
Festín de pollo
Pollo, mezcla de vegetales y arroz integral totalmente naturales
12