Sin gluten y saludable
Tortilla hecha con clara de huevo
Clara de huevo, mozzarella baja en grasa, ratatouille de verduras asadas, pesto de albahaca, fruta de estación
22
Salmón ahumado atlántico
Bagel fresco, queso Boursin, huevo duro tamizado, tomate, cebolla morada al escabeche, alcaparras, ensalada de rúcula
22
Banana split
Yogur de vainilla descremado, banana, bayas y granola de arce casera
18
Ensalada de frutas tropical
Yogur griego, yogur bajo en grasa, yogur vegano de coco o queso Cottage
17
Cereales secos, granola o kashi orgánico
Go Lean Crunch, tostada de miel Heat to Heart, Special K o granola baja en grasa
9
Avena
Azúcar orgánica cruda, frutas secas, canela, nueces tostadas
14
Tostada sin gluten
De pan blanco o multigrano
6
Bagel sin gluten
9
Muffin sin gluten recién horneado
10
Waffle sin gluten
18
Desayuno
Bistec y huevos
24
El Continental
Elección de jugo de fruta frío, productos de pastelería recién horneados, elección de cereales, frutas de estación o pomelo, yogur griego, de vainilla o fresa, café o té
26
El Americano
Elección de jugo de fruta frío, dos huevos en cualquier estilo, elección de carne de desayuno, papas de desayuno, productos de pastelería recién horneados o tostadas, café o té
29
Tostada con aguacate
Pan multigrano tostado, aguacate pisado, tomate, tocino, queso de cabra, huevos escalfados, papas de desayuno
22
Langosta Benedict
Muffin inglés, langosta, huevos escalfados, salsa holandesa, papas de desayuno
33
Panqueques con suero de mantequilla
Frutos rojos de estación
18
Waffle malteado crocante
Fresas y crema batida
18
Tostada francesa de canela
18
Dos huevos de cualquier estilo
Elección de tocino o salchicha, papas de desayuno, elección de tostada
20
Cree su propia omelet
Las opciones incluyen: tomate, espinaca, cebolla, ajíes, espárragos, brócoli, champiñones, tocino, salchicha, jamón, chorizo, quesos cheddar, suizo o Pepper jack, elección de tostada
22
Pasteles
Selección de rodaja de pan
Blanco, de trigo, de centeno o multigrano
6
Selección de bagel
Se sirve con queso crema
9
Selección de muffins
10
Canasta de selección de productos de pastelería surtidos
Medialuna, muffin, danish
15
Guarniciones
Salchicha de pavo 5
Tocino 5
Salchicha 5
Banana 4
Tazón de frutos rojos 8
Papas de desayuno 5
Taza de frutas 5
Rebanadas de aguacate 6
2 huevos de cualquier estilo 8
1 huevo cualquier estilo 4
Yogur 5
Huevos, de cualquier estilo
9
Panqueques
Panqueques y jarabe de arce
8
Avena gruesa
Canela y pasas de uva
6
Plato de frutas de la localidad
7
Parfait de mezcla de frutos rojos
Frutos rojos de estación, yogur de fresa y granola
9
Mezclar y combinar
con 2 acompañamientos
18
Desayuno
Omelet Teeny
Elección de tomate, champiñones, jamón, queso cheddar, mozzarella o americano
10
Panqueques Very Berry
Arándanos frescos
10
Medialuna de chocolate
Masa de medialuna de hojaldre con chocolate negro
5
Mini waffles
Fresas, crema batida, jarabe de arce
9
Acompañamientos para el desayuno
Salchicha de pollo o o cerdo, tiras de tocino ahumado en madera de manzano, rebanadas de frutas o frutos rojos frescos
10
Agua Fiji
500 ml 6/1 l 9
Agua con gas San Pellegrino
500 ml
500 ml 6/1 l 9
Jugo pequeño
5
Jugo grande
8
Red Bull
7
Red Bull sin azúcar
7
Gaseosa
5
Leche
6
Té helado
5
Café
8
Café de prensa recién hecho
11
Espresso
5
Doble Espresso
7
Cappuccino
7
Chocolate caliente
7
Té caliente
6
Limonada metabólica
Jugo de limón, néctar de palma de coco, pimienta de cayena
21
Sólidos orígenes
Remolacha, manzana, zanahoria, jengibre y limón
22
Poder verde
Pepino, manzana verde, col rizada, lechuga romana, espinaca, perejil, apio y limón
22
Guacamole clásico
Tortilla de maíz azul fresco y chips de plátano
20
Alitas de pollo
Escabeche de chipotle y naranja
18
Sopa clásica de tomate y albahaca
12
Sopa de pollo con fideos
Pollo asado, fideos coditos, verduras aromáticas, caldo de pollo, hierbas
12
Quesadilla
Pimientos, cebollas, cebolletas, queso Pepper Jack suave, crema agria, pico de gallo, guacamole
15
Ensalada César clásica
Aderezo césar casero, crutones de ajo, queso parmesano reggiano
16
Ensalada cortada de mango
Palmitos asados, mango cortado, coliflor, coco tostados, ejotes, vinagreta de cítricos
19
Burrata local y tomates Heirloom
Verduras de la casa, glaseado balsámico, aceite de oliva extra virgen, tomates Heriloom, burrata autóctona, perlas balsámicas
23
Ensalada vegana de la huerta
17
Risotto de azafrán
Pilaf de arroz del huerto, succotash de edamame, glaseado de cítricos
26
Ñoquis de hongos salvajes
Setas asadas, tomates secos, guisantes, cebollino fresco, salsa de crema de trufas, perlas de trufas
35
Hamburguesa Wagyu americana
Tocino de cerdo, tomates Heirloom, pepino encurtido, rúcula, salsa BBQ de bourbón, queso cheddar blanco, pan brioche
26
Sándwich de atún clásico
Atún blanco sólido, mayonesa, tomate, tostada de pan de campo multigrano
21
Hamburguesa de pavo casera
Hamburguesa de pechuga de pavo casera, cebollas caramelizadas, rúcula, queso cheddar estacionado, pan brioche
23
Mahi Mahi grillado
Tomate, lechuga, aguacate, alioli de chipotle, pan brioche
24
Hamburguesa vegana
Hamburguesa Beyond, hojas de lechuga, tomate Heriloom, pepino encurtido, salsa BBQ de bourbón, pan brioche
22
Sándwich Club de pavo asado
Rodajas de pechuga de pavo, tomate Heriloom, tocino, lechuga Bibb, cheddar blanco, pan de masa de focaccia bianca
22
Mac & Cheese
Salsa fondue de cuatro quesos, pasta garganelli, pan rallado con hierbas
25
Pizza Margarita
Mozzarella de búfala, salsa de tomate y albahaca, albahaca fresca
20
Pizza de salchicha italiana y pimientos
Salchichas italianas, pimientos dulces y salsa pomodoro
23
Pizza de pollo blanco asado
Pollo asado, salsa Alfredo, queso mozzarela, tomates cherry, albahaca fresca
28
Pasta Papperdelle con salsa Alfredo
Espinaca bebé, salsa de crema parmesana
26
Espaguetis a la pomodoro
Espaguetis, albahaca orgánica, parmesano, salsa pomodoro
23
Pollo asado
Chipotle y naranja Florida marinada, papas asadas, broccolini al vapor, agrumato de naranja
30
Filete de tira de NY de 14 oz.
Espárragos grillados, papas asadas
54
Frutos de mar frescos
Pilaf de arroz caribeño, succotash de edamame, glaseado de cítricos
35
Creme Brulee de vainilla
Frutos rojos frescos, crema batida, galleta de almendras y manteca
12
Tarta caliente de brownie de chocolate
Virutas de chocolate, helado de vainilla, salsa de caramelo
12
Cheesecake de crema y galletas
Crema batida y salsa de chocolate
12
Helado surtido y sorbete
Preguntar por los sabores del día
12
Budweiser
Bud Light
Miller Lite
Fat Tire
Coors Light
Michelob Ultra
8
Corona Extra
Corona Light
Peroni
Stella Artois
Heineken
Heineken 0.0
9
Angry Orchard
Agua seltzer Truly Hard
8
Funky Buddha Brewery Hop Gun
Funky Buddha Brewery Floridian
9
Perros
Filete de carne vacuna Bow Wow
Una sustanciosa comida de filete de ternera con huevos y arroz
16
Bocaditos de pollo para cachorros
Pechugas de pollo desmenuzadas con zanahoria
12
Gatos
Suprema de salmón Kitty
Filete de salmón fresco Atlántico
13
Festín de vegetales Creat
Variedad de vegetales con huevos y arroz
11