Aperitivos
Ceviche Tradicional*
mahi-mahi, choclo peruano, aguacate, leche de tigre, cebolla morada, cilantro
19
Guacamole clásico
Nachos de maíz recién horneados
19
Bandeja mediterránea
hummus, queso feta, aceitunas Kalamata, tomates cherry, pepinos en rodajas, hojas de parra rellenas, pan naan tibio
19
Aperitivos
Nachos Nautilus
salsa de queso Pepper Jack, pico de gallo, crema agria, guacamole
20
Quesadillas de queso
queso Monterey Jack, cebolletas, pimientos, cebollas, crema agria, salsa, guacamole
15
Alitas de pollo tradicionales
salsa de jengibre y ajo, zanahorias, apio, aderezo de queso azul
22
Bastoncitos de pollo empanados
bastoncitos de pollo, papas fritas, salsa BBQ
20
Platos principales y sándwiches
Sándwich de Mahi-Mahi
mahi-mahi ennegrecido, ensalada de col caribeña, alioli cajún
24
Tazón de pollo especiado caribeño
dulce y agrio, aguacate, piña a la parrilla, pepinos, mayonesa picante, cebolletas, arroz al vapor
22
Hamburguesa de falda con queso exclusiva Nautilus
tocino, tomate, pepinillos encurtidos y rúcula, queso cheddar, salsa Nautilus, pan brioche
26
Nachos de pequeñas costillas "Nautilus"
salsa de queso Pepper Jack, pico de gallo, crema agria, guacamole
22
The New Yorker
salchicha larga de res, mostaza marrón picante, condimento de cebolla, chucrut, panecillo de elaboración local
18
Platos principales y sándwiches
Sándwich cubano
cerdo asado a fuego lento, jamón, queso suizo, alioli mojo
20
Burrito César de pollo a la parrilla
pechuga de pollo marinada con hierbas, corazones de lechuga romana, queso parmesano añejo, burrito de tortilla de trigo integral
20
Tacos de pescado Islamorada
mahi-mahi a la parrilla, tortillas de harina, alioli de chipotle picante, salsa de cilantro y tomatillo
22
Tacos filet mignon
queso crujiente, pico de gallo, queso cotija, salsa de chipotle, aguacate, tortillas de maíz
40
Classic Chili Dog
salchicha larga de carne de res, chile wagyu, queso cheddar rallado, tomate cortado en cubitos, cebolla picada, panecillo de elaboración local
18
Chicago Dog
salchicha larga de carne de res, condimento dulce, pepinillo de eneldo, cebollas y tomates cortados en cubitos, pimientos Sport, mostaza, sal de semillas de amapola y apio, panecillo de elaboración local
18
Spicy Dog
salchicha larga de carne de res, jalepeños en escabeche, cebollas asadas, queso pepperjack, alioli de jalepeño y aguacate, panecillo de elaboración local
18
Truffle Dog
salchicha larga de carne de res, papas crujientes, alioli de trufa a la pimienta, tocino, apio, panecillo de elaboración local
18
Ensaladas
Ensalada César clásica
lechuga romana, aderezo cremoso de parmesano, crutones de focaccia
19
Ensalada griega
lechuga romana, tomates maduros, cebollas rojas, aceitunas Kalamata,
pepinos, rodajas de pimiento, queso feta, hojas de parra rellenas
19
Ensalada de frutas tropical
frutas tropicales, budín de banana, yogur de vainilla y naranja
17
Ensaladas
Ensalada cancún de pollo
pollo picante, frijoles negros, maíz tostado, chips de tortilla, pepino, tomates, vinagreta de cilantro y jalapeño
22
Mejoras de ensalada
mahi-mahi +15
pollo +10
churrasco +16*
camarones +15
Postres
Barra de helado Häagen-Dazs
9
Pastel de fresas
esponjoso de vainilla, compota de fresa, crema batida, crumble de fresas
10
Churros
salsa de caramelo
10
*Consumir carnes, aves, mariscos o huevos crudos o mal cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos.
Para su comodidad, se agregó un cargo por servicio del 20 % a su cuenta.
Infórmese si tiene cualquier restriccion dietaria y haremos todo lo que podamos para ajustarnos a sus necesidades.
Cócteles congelados
Refrescante Rum Runner
ron oscuro, puré de frambuesa, puré de plátano, cubierto con ron Myers's Dark
19
Wacky Daiquiri
una mezcla congelada de ron blanco, lima, su elección de mango, banana,
fresa o frambuesa
18
Frosé
vino rosado helado, vodka, puré de frambuesa
17
limonada de fresa
vodka White Claw, fresa congelada, mezcla de limonada
17
Cócteles congelados
Coco Loews
ron Bacardi, crema irlandesa Baileys, puré de banana, piña colada
18
Miami Express
daiquiri de fresa, piña colada cubierta con ron Myers's Dark
19
Frozen Palmer
vodka Deep Eddy Sweet Tea, mezcla de limonada congelada
17
Frozen Margarita
tequila, triple sec, sour mix, elección de sabores: mango, fresa o
frambuesa
18
Frozen Mojito
mezcla congelada de ron, menta fresca
18
Cócteles especiales
Miami Mojito
ron Bacardi, menta fresca triturada, jugo de lima
18
Mojito de sandia
ron Bacardi Dragonberry, cubitos de sandía, menta, zumo de lima
18
Pusser’s Painkiller
ron Pusser's British Navy, crema de coco, jugo de piña,
jugo de naranja
16
SoBe Recovery
vodka Ketel One, mezcla sangrienta casera
18
Spicy Smoky Margarita
tequila Ghost Blanco, mezcal Dos Hombres, lima, agave
21
Cultor Passionfruit
cóctel maracuyá y tequila picante
17
Mediano + 6
Balde grande de licor + 12
Jarras + 56
Cócteles especiales
Cóctel de coco entero fresco
ron Myers's Dark
27
Wild Lotus
tequila Don Julio Blanco, licor St~Germain Elderflower, jugo de pomelo, jugo de lima
20
Repo Paloma
tequila Patron Reposado, jugo de lima, agave, refresco de pomelo Fever-Tree
16
Miami Mai Tai
ron Myers's Dark, ron Bacardi, puré de guayaba, jugo de naranja, jugo de ananá
16
Sea Spa Refresher
vodka Grey Goose, pepino machacado, refresco, un chorrito de St~Germain
17
Cultor Pineapple Ginger
cóctel de piña, jengibre y tequila
17
Mediano + 6
Balde grande de licor + 12
Jarras + 56
Rocks Cocktails
Raspberry Fizz
puré de frambuesa, licor Canton Ginger, prosecco
18
Kentucky Lemonade
bourbon Bulleit, puré de durazno, limonada
18
Tito’s Mule
vodka Tito's Handmade, licor de flor de saúco St~Germain, jugo de limón, fresas machacadas, cerveza de jengibre
18
Movie Star Margarita
tequila Patron Silver, Cointreau, mezcla agria
21
Vino espumante
LUNETTA | PROSECCO
Norte de Italia
15 | 56
BISOL "JEIO" | PROSECCO ROSÉ
Véneto, Italia
19 | 68
MÖET & CHANDON IMPÉRIAL | CHAMPAÑA
Champaña, Francia
35 | 125
NICOLAS FEUILLATTE | CHAMPAÑA BRUT
Champaña, Francia
34 | 128
VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL | CHAMPAÑA
Champaña, Francia
39 | 140
Vino blanco + rosado
DAOU | ROSÉ
Paso Robles, California
17 | 56
BERTANI | PINOT GRIGIO
Véneto, norte de Italia
17 | 56
MAVEN'S OATH | SAUVIGNON BLANC
Nueva Zelanda
15 | 52
MAVEN'S OATH | CHARDONNAY
California
15 | 52
DUCKHORN VINEYARDS | CHARDONNAY
Valle de Napa, California
21 | 64
Vino tinto
MAVEN'S OATH | PINOT NOIR
California
15 | 52
ARGYLE WINERY | PINOT NOIR
Oregon
18 | 64
BENZIGER | MERLOT
Condado de Sonoma, California
16 | 52
MAVEN'S OATH | CABERNET SAUVIGNON
California
15 | 52
CARO ARUMA | MALBEC
Mendoza, Argentina
17 | 56
Cervezas - De Barril 9
South Beach Brewing, IPA, Miami, Florida Biscayne Bay, Pale Ale
Michelob Ultra, Pale Lager
Stella Artois, Pale Lager
Voodoo Ranger, IPA
Modelo Especial, Pilsner Lager
Wynwood Brewing, La Rubia, Blonde Ale, Miami, Florida
Cervezas - Latas artesanales locales 9
Jai Alai, IPA
Fat Tire, Amber Ale
Cervezas - Nacionales 8
Budweiser, Bud Light, Coors Light
Cervezas - Importadas 9
Corona Extra, Amstel Light, Stella Artois, Corona Light , Heineken, Heineken 0.0, Dos XX Lager
Hard Seltzer 8
Truly Wild Berry, White Claw de cereza negra
Balde de cervezas 40