Refrigerios junto a la piscina
Ensalada de maíz y sandía
tomates de la zona, rúcula, rábano, queso feta, aderezo de miel de agave (V | SG)
14
Humus y pan pita
aceite de oliva de Texas, vegetales crudos (V)
10
Ensalada César clásica
aderezo de la casa, frico, parmesano (V)
14
Alitas tradicionales
buffalo o con glaseado al bourbon, vegetales encurtidos, queso azul o salsa ranch a elección
15
Sándwich club de pavo ahumado
ciabatta, mayonesa picante, provolone, tocino, lechuga, papas fritas
16
The Cut Burger
pan de brioche, cebolla asada, pepinillos con pan y manteca, aioli de chile
19
Wrap de pavo BLT
18
Patatas fritas y guacamole
15
Refrigerios junto a la piscina
Bastoncitos de pollo empanados
opción de barbacoa caliente o bourbon, patatas fritas
12
Quesadillas de pollo
ciabatta, mayonesa picante, provolone, tocino, lechuga, papas fritas
14
Quesadilla Tejana
pollo braseado, queso Monterey jack, cebolla y pimientos, guacamole, crema agria
14
Tacos de atún de aleta amarilla
aguacate, jengibre, pepinos, aioli picante, ciboulette
16
Pizza Margarita
queso o pepperoni disponibles a pedido (V)
16
Perro caliente para niños
perro caliente de carne con acompañamiento de papas fritas
10
Sándwich de atún ennegrecido
24
Algo dulce
Cheesecake de vainilla
casero, con salsa de frambuesa, crema batida y bayas frescas (V)
Paleta de cheesecake de S'mores
10
Algo dulce
Churros tradicionales
churros y salsas para mojar (V)
Rodaja de sandía
10
Mai Tai
Ron Cruzan blanco, ron oscuro Myer's, Cointreau, jugo de lima, jarabe de almendras, agave, jugo de naranja, jugo de piña
17
Mojito de prosecco
18
Dulce de vaquero
20
Refresco de Trébol
18
Especial de verano
20
Rush tropical
19
Brillante y agradable
20
Hora del té de verano
19
Coco loco
20
Sangría baño de sol
18
Guava Smash
Whisky Makers Mark, puré de guayaba, lima
18
Congelados
Frose
16
Margarita
17
Pina Colada
16
Daiquiri
16
Sabores 2
Mango, fresa, sandía
Vino - Espumante
Prosecco, Lunetta, Italia
14/57
Champán, Moet & Chandon, Francia
18/135
Champán, Perrier-Jouet "Grand Brut"
150
Champán, Ferrari Brut, Italia
16/60
Vino - Blanco
Chardonnay, Imagery, California
17/65
Sauvignon Blanc, Brancott Estate, Nueva Zelanda
11/55
Pinot Grigio, Torresella, Italia
13/38
Pinot Grigio, Bertani
14/57
Chardonnay, Archetype
12/49
Vino - Rosado
Jean-Luc Colombo La Dame Du Rouet, Francia
11/55
Pink Flamingo, Francia
16/72
Champagne, Santa Margherita, Italia
18/70
Rose, Daou
14/56
Cerveza
Artesanal
Dos Equis
Michelob Ultra
10
Nacional
Budweiser
Bud Light
Coors Light
Miller Light
Yuengling
Michelob Ultra
8.75
Pack de 6
Barril nacional - 45
Barril de importación y artesanal - 50
Cerveza
Importado y artesanal
Peroni
Dos Equis
Modelo
Corona Extra
Corona Premier
Legal Draft Smash y
Grab IPA
Varios sabores de Truly
Heineken 0.0
Varios sabores de White Claw
9
Cócteles listos para beber
Sabores High Noon
14
Sabores Deep Eddy
14
White Claw
Frutos rojos silvestres, fresa silvestre, mango
14