25 años del South Beach Wine & Food Festival

Inspirado en los eventos de festivales populares, así como en los nuestros, disfrute de menús especiales seleccionados en nuestros restaurantes.

Conozca más

• Jueves - Asian Night Market

  Toro de atún rojo Zuke $24
  Toro de atún rojo sellado y marinado, puerros, kizami wasabi, brotes de rábano kaiware, trufa, caviar

• Viernes - Torneo de campeones

  Chuletas de cordero Guy $45
  Tapenade de aceitunas, menta, polvo de pistacho, acedera roja

• Sábado - Cena homenaje

  Celebramos a la chef Michelle Bernstein y a Café La Trova
  Sándwich de lechón en tostón $26
  Puré de plátanos verdes, mojo cubano y cebollas encurtidas

• Domingo – 25 años de bocadillos legendarios y tragos icónicos

  Con la presentación de nuestro plato de la cena homenaje de Loews Miami Beach 2019
  Osobuco cocinado al vino tinto $36
  Polenta cremosa con queso, vegetales de raíz de verano y gremolata

Brinde por la celebración con cócteles inspirados en Michelle Bernstein y Café La Trova, cada uno perfectamente maridado con un bocadillo cuidadosamente seleccionado para vivir una experiencia de festival llena de sabor.

Conozca más

• El Presidente – Un ícono cubano sofisticado de la época previa a la ley seca

  Mount Gay Black Barrel, Dolin Blanc de Chambéry, Grand Marnier Cuvée du Centenaire, granadina
  Bocadillo: banana ahumada, lima y caviar

• Hotel Nacional Special – Histórico, tropical y refinado

  Appleton Estate Signature, ananá, licor de damasco y lima
  Bocadillo: empanada de pato, verbena de limón, cilantro, piña

• Mojito Cristalino – Una interpretación cristalina del mojito

  Mojito clásico clarificado con Bacardí Superior
  Bocadillo: camarón en tempura, mango, almendra, menta

Tenemos el orgullo de organizar los siguientes eventos del festival en exclusiva para los titulares de entradas al SOBEWFF^®.

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