Menús de H2 Kitchen & Bar

Ceviche de vieiras y camarones

vieiras, camarones, guacamole, cebolla roja, hierbas frescas, cítricos, chips de tortilla

Tacos de atún picantes

puré de aguacate yuzu, tobiko negro, cilantro

Brochetas de carne con chimichurri

chimichurri Crying tiger

Pizza clásica

queso o pepperoni a elección

Alitas H2

carnitas especiadas, aderezo de tajín, búfalo, barbacoa

Pan plano con pollo a la BBQ

salsa barbacoa, pollo desmenuzado, cebolla morada, queso pepper jack, gouda ahumado

Opciones de mejora

Pollo | Filete | Salmón
Camarón | Atún de aleta amarilla | Escalopes

Ensalada César con ajo asado

croutons de focaccia, col rizada morada, lechuga romana, aderezo César con ajo asado y parmesano

Ensalada Thai

repollo napa, pimientos, zanahoria, mandarina, cilantro, albahaca tailandesa, cebollín, vinagreta de maní

Ensalada de manzana con queso cheddar

lechuga little gem, manzana, nueces, chalota en escabeche, queso cheddar curado, vinagreta de sidra de manzana

Hamburguesa prensada doble Hollywood

doble hamburguesa, queso americano blanco, pepinillos, salsa thousand island, pan brioche, papas fritas

Wagyu Street Dog

hot dog wagyu envuelto en tocino, pimientos asados, cebollas asadas, alioli de mostaza con chile y cebolla crocante

Sándwich crocante de pollo Highland

pollo asado, aguacate, col rizada pequeña, tomate, tocino, alioli especiado, queso pepper jack, masa madre tostada

Quesadilla

añada pollo, camarones o filete por un cargo adicional

frijoles negros, cebolla morada, maíz asado, queso pepper jack, guacamole, crema agria, salsa

Tacos de rockfish frito

puré de aguacate y yuzu, col china, ensalada de pepino, crujiente de ajo y chile, tortilla de harina

Tacos de ojo de bife con chipotle

maíz asado, cebollas, cilantro, guacamole, tortillas de maíz

Queso fundido y sopa de tomate

muenster, romero mitica, queso cheddar curado, asiago de masa madre, crema de tomate con ajo asado

Fettuccine a la bolognesa

pasta casera, salchicha italiana de res, marinara de tomate y albahaca

Gyudon

ojo de bife cortado en lonchas finas, arroz al vapor, cebolla caramelizada, cebolleta, jengibre encurtido, huevo marinado​​​​​​​

Fideos picantes al ajo

salsa picante de ajo, fideos caseros, semillas de sésamo, cebolla verde, crujiente de ajo (vegano)

Filete de falda a la parrilla

puré de papas, broccolini grillados
(SG)

Pechuga de pollo asada a las hierbas

puré de papas, zanahorias asadas, jugo de pollo asado

Salmón al curry rojo con piel crujiente

curry rojo de coco, arroz negro, alubias a la parrilla

Chuleta de cerdo

puré de papas, judías verdes a la parrilla, chutney de manzana con cinco especias

Puré de papas

puré de papas

Broccolini

broccolini a la parrilla, aceite de limón, ralladura de limón

Judías verdes a la parrilla

judías verdes a la parrilla, aceite de limón, cáscara de limón

Bocaditos

Papas fritas

HAMBURGUESA PARA NIÑOS LOEWS LOVES FAMILIES

carne de vaca alimentada con pasturas, brioche de mantequilla, papas fritas de la casa

BASTONCITOS DE POLLO DE GRANJA CREST REGAL

Pollo rebozado al estilo sureño, papas fritas de la casa

PAN SIN LEVADURA DE CUATRO QUESOS

marinara casera, mezcla de quesos

PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA

pechuga de pollo a la parrilla, brócoli al vapor, arroz

Churro mouse de cheesecake

pecanas confitadas, salsa de caramelo, churro fresco

Helado

a elección: vaina de vainilla, chocolate, fresa, sorbete de limón

Pastel de zanahorias

tarta de capas con especias, zanahorias ralladas, cobertura de queso crema

14

Pastel de mousse de chocolate con crujiente

mousse de chocolate en capas con capa crujiente

14

Pastel de chocolate a la antigua

pastel de chocolate glaseado intenso

14