Entrada
NACHOS
chips de tortilla local, salsa asada, guacamole
16
SOPA DE POLLO CLÁSICA
hierbas del jardín
13
Entrada
César
pepino, rábano, cebollino, crutón
16
BURRATA Y TOMATES HEIRLOOM
remolacha asada, gremolata de cilantro, hinojo
17
RICOTTA Y BAYAS DE VERANO
albahaca, cítricos, chumbera, frambuesa, balsámico, pan de calabacín
17
Adición de pollo +4
Añadir camarones +6
Adición de salmón +8
Agregar filete +12
Bocadillos
QUESADILLA DE TERNERA DE SONORA
ensalada de rúcula, salsa asada, crema de lima
19
SHISHITOS ASADOS
pepitas, cotija, chile cítrico
14
TORRE TÁRTARA DE ATÚN
ahi, cangrejo, aguacate machacado, crujiente de maíz, chili lima
20
CHARCUTERÍA
salami capicollo, cheddar fiscalini, queso de cabra humboldt fog, almendras marcona
pera anjou, panal de miel, aceituna de campo
27
Entradas
HAMBURGUESA NATURAL
queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla, salsa de la casa, guarnición a elegir
20
12 ONZAS DE LOMO NATURAL NEW YORK
zanahorias de primavera, setas silvestres, gremolata de cítricos
36
SALMÓN ECOLÓGICO
Ensalada tabulé mediterránea, tomates heirloom
29
COLIFLOR ASADA AL ZA'ATAR
tahini de pistacho, granadas, chalotas crujientes
25
Pizza
*todas las masas de pizza hechas con masa madre Barrio Bread de Don Guerra
Margarita
tomate san marzano, tomate asado, mozzarella, albahaca en tiras, aceite de oliva
22
Pepperoni
ezzo pepperoni, mozzarella, escamas de chile
23
Postre 11
TARTA DE CAPAS DE CHOCOLATE CON ESPECIAS
Adición de helado +3
Bayas frescas maceradas, salsa de frambuesa
CHEESECAKE DE DULCE DE LECHE
Salsa Pasión de Guayaba Rosa
RÈME BRULEE DOBLE DE VAINILLA Y CHOCOLATE
*Consumir carnes rojas, aves, mariscos, moluscos o huevos crudos o mal cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmisibles por los alimentos
Cócteles
Margarita de agave y cítricos
Herradura Silver, cordial de agave cítrico
15
Sunray
Limón Deep Eddy, naranja sanguínea Salerno, agave cítrico, piña
16
Lavendar Daybreaker
Hendrick's, Saint Germaine, lavanda, agave cítrico
17
Desert Sunset
Maker's Mark, Triple Sec, amargo, sprite
16
Cactus Lemonade
Grey Goose, agave cítrico, chumbera, limonada
17
Cócteles
Pom & Flowers
Gin The Botanist, Cointreau, granada, agave cítrico, lima
18
The Odd Couple
Patron Silver, Amaretto, limón, jarabe simple
16
Chambord '75
Ketel One, Chambord, agave cítrico, limón, vino espumoso
18
Transplant
Bacardi light, Midori, limón, naranja, agave cítrico, sprite
16
Espresso Martini
Chopin, SelvaRey chocolate, Owen's nitro espresso
17
Vinos espumantes por copa
Prosecco, Lunetta
Véneto, Italia
14
Champán, Ferrari Brut
Trento, Italia
35
Jeio Bisol
18
Nicolas Feuillate Brut
Francia
30
Vinos espumantes por botella
Champaña, Nicolas Feuillate Brut
Francia
145
Champaña, Pommery Brut Royal
Francia
200
Champaña, Taittinger Brut
Francia
160
Champaña, Veuve Clicquot
Francia
220
Vinos blancos por copa
Chardonnay, Mer Soleil Reserve
California
16
Rose, Daou
California
18
Sauvignon Blanc, Archetype
California
12
Chardonnay, Archetype
California
12
Vinos blancos por copa
Chardonnay, Duckhorn
California
25
Pinot Grigio, Bertani
Italia
13
Sauvignon Blanc, Wither Hills
Nueva Zelanda
13
Vinos tintos por copa
Merlot, Benzinger
Valle de Columbia, Washington
15
Malbec, Aruma
Condado de Sonoma, California
13
Cabernet Sauvignon, Imagery
California
15
Pinot Noir, Argyle
20
Pinot Noir, Archetype
California
12
Cabernet Sauvignon, Archetype
California
12
Vinos tintos por copa
Cabernet Sauvignon, Daou
California
18
Red Blend, The Prisoner
California
30
Red Blend, Paraduxx
Valle de Napa, CA
35
Bordeaux, Legende
Francia
16
The Pessimist
20
Vinos blancos por botella
CHARDONNAY, LANDMARK OVERLOOK
California
52
CHARDONNAY, DUCKHORN
California
120
CHARDONNAY, SONOMA CUTRER
California
75
SANCERRE, PATIENT COTTAT
Francia
100
SAUVIGNON BLANC, KIM CRAWFORD
Nueva Zelanda
55
Chardonnay, Sanford
California
120
Vinos blancos por botella
ROSÉ, MIRAVAL COTES DE PROV
Francia
95
Chardonnay, Chateau Montelena
California
195
Fume Blanc, Ferrari Carano
California
55
Chardonnay, Daou Reserve
California
120
Chardonnay, Browne Heritage
Washington
60
Vinos tintos por botella
CABERNET SAUVIGNON, JUSTIN
California
95
CABERNET SAUVIGNON, SIMI LANDSLIDE
California
140
CABERNET SAUVIGNON, SOUL OF A LION BY DAOU
California
350
ZINFANDEL, 8 YEARS IN THE DESERT
California
140
MERLOT, DUCKHORN
California
140
CABERNET SAUVIGNON, Daou Reserve Estate
California
160
CABERNET SAUVIGNON, Foley Johnson
California
140
Taub Family Heritage
California
225
Vinos tintos por botella
PINOT NOIR, ARGYLE RESERVE
Oregon
110
PINOT NOIR, BELLE GLOS
California
140
PINOT NOIR, MEIOMI
California
65
MALBEC, RED SCHOONER
California
120
Malbec, Browne Family Vineyards
California
75
CABERNET SAUVIGNON, Caymus
California
240
CABERNET SAUVIGNON, Chimney Rock
California
260
Merlot, Waterbrook Reserve
Washington
75