Cinco de Mayo - Bistro Collins
Martes 5 de mayo de 2026
Celebre el Cinco de Mayo con un menú de degustación festivo, dulces y cócteles artesanales en el Bistro Collins
Menú a la carta | Degustación $62
- Guacamole - aguacate, queso cotija, cilantro y nachos, preparado en la mesa | $17
- Tostada, untable de atún ahumado, hamachi, lima, alioli de cebolla asada, escabeche | $19
- Panceta de cerdo a la plancha, mole verde, frijoles heirloom de Rancho Gordo, hoja santa | $23
- Costillas a la barbacoa, camote, zanahoria encurtida, salsa borracha, tortillas frescas | $32
- Horchata de tres leches | $9