Cena del Día De Los Muertos

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Cena del Día De Los Muertos

Cena del Día De Los Muertos

Desde el sábado 1 de noviembre de 2025 hasta el domingo 2 de noviembre de 2025

Cena del Día De Los Muertos

Delve into Dia de Los Muertos dining specials at Bistro Collins.

November 1 & 2, 2025

Tasting Menu $71 or A la Carte

Menú para la cena del Día de los Muertos

  • Crudo - tuna, apple, kohlrabi, hoja santa $18
  • Esquite - corn, lobster, crème fraiche, chili, lime, truffle $18
  • Tamal - chicharron, aciento, pickled green tomato, fennel scallion salad $16
  • Wagyu - roasted wagyu flat iron steak, chayote, salsa macha jus, marigold $28
  • Queso -  flan, caramel $12