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Pastelería y Más
Salmón ahumado y bagel
bagel tostado, salmón ahumado, queso crema con hierbas, cebolla morada, bagel
20
Cesta de repostería
muffins de panadería, panes para el desayuno
13
Cesta de buñuelos
cinco donas tradicionales estilo Nueva Orleans con azúcar impalpable
11
Panqueques con suero de mantequilla
tres panqueques a elección de arándanos, chocolate, banana o tradicional
17
Frutas frescas de estación y bol de frutos rojos
10
Postre helado de frutos rojos
frutos rojos frescos, yogur de vainilla, granola
11
Sémola enmantecada
tocino, cheddar, cebolla de verdeo
7
Huevos
Desayuno NOLA
dos huevos de cualquier estilo, salchicha, tocino ahumado, papas sazonadas
20
Eggs Benedict
Muffin inglés, huevos escalfados, jamón, salsa holandesa, papas sazonadas
19
Sandwich de croissant
huevos revueltos, tocino, queso, papas sazonadas
16
Omelet de queso cheddar
tocino crocante, cheddar añejo, papas sazonadas, tocino ahumado
19
Omelet suiza de hongos
espinacas, hongos cremini, queso suizo, papas, salmón ahumado
19
Pain Perdue
pan francés leidenheimer tostado en la plancha y sumergido en una mezcla de huevo y vainilla, nueces pecanas confitadas, mantequilla de bourbon
19
Camarones y sémola
camarones de Luisiana, mantequilla de barbacoa de Nueva Orleans y sémola cremosa
24
Desayuno para niños
Dos huevos de cualquier estilo
dos huevos de cualquier estilo, tocino, jamón o salchicha de cerdo con papas o fruta fresca
16
Panqueques
acompañados con jarabe de arce
14
Babyblends de Little Spoon
espinaca, mango, banana, cáñamo
u
col rizada, aguacate, manzana, chía
12
Desayuno para niños
Sándwich para el desayuno de los niños
tocino, huevo, queso, pan ciabatta
13
Postre helado de frutos rojos
Yogur griego y frutos rojos
7
Sémola enmantecada
tocino, cheddar, cebolla de verdeo
8
Guarniciones
UN HUEVO DE CUALQUIER ESTILO | 6
SALCHICHA DE CERDO | 6
TOCINO AHUMADO | 6
FRUTA FRESCA Y FRUTOS ROJOS | 7
TOSTADA, BAGEL, PRODUCTOS DE PASTELERÍA | 6
PAPAS PARA EL DESAYUNO | 6
Bebidas para el desayuno
Café, café descafeinado o té | 5
Cafetera de 32 oz | 18
jugo de manzana, arándanos o naranja | 6
Jarra de jugo de manzana, arándanos o naranja | 18
Leche | 4
Coke, Diet Coke y Sprite | 5
Agua Fiji de 330 ml | 5
Vegetariano | (V) Vegano | (VG) Sin gluten | (SG)
Infórmenos si tiene alguna restricción en su alimentación y haremos todo lo que esté a nuestro alcance para adaptarnos a sus necesidades.
*Consumir carnes, aves, mariscos o huevos crudos o mal cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos.
Los pedidos de servicio de habitación están sujetos a impuestos estatales y locales, cargo por envío de $3.00 y cargo por servicio de 20%. El cargo por servicio incluye propinas.
Las opciones del menú y los precios están sujetos a cambios de acuerdo a la estación y la disponibilidad.
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Ensaladas y sopa
Ensalada Caesar
adición de pollo | 6
romana, parmesano, crutón, aderezo César clásico,
11
Ensalada de la casa P+P
adición de pollo | 6
Repollitos rebanados, escarola rizada, col, arándanos secos, almendras, vinagreta de trufa y champaña
10
Gumbo de pollo y salchicha
pollo joyce farms, andouille ahumada d+d farms, arroz jazzman
10
Entrada
Alitas de pollo con especias
marinada caribeña, piña, glaseado de cítricos y mango
16
Camarones de Nueva Orleans a la barbacoa
5 camarones enteros, salsa clásica de mantequilla con worcestershire, pan francés leidenheimer a la parrilla
21
Cocodrilo ennegrecido
pesto de tomate secado al sol, salsa holandesa
22
Plato de charcutería
Coppa picante, soppressata, mortadela, mostaza criolla, crostini
17
Plato de quesos artesanales
tres quesos artesanales, uvas, jalea de pimienta y crostini
17
Pizza
Pizza de masa fina con tocino y pepperoni
corteza de coliflor sin gluten, tocino ahumado, pepperoni, mozzarella, salsa de tomate de la casa (SG)
19
Pizza de masa fina con tres quesos
pizza de coliflor sin gluten, parmesano, mozzarella, queso cheddar, salsa de tomate de la casa (GF | V)
18
Pizza de pollo a la parrilla 14"
corteza clásica, pollo ahumado, tocino, queso cheddar añejo y salsa BBQ
19
Sándwiches
Hamburguesa con queso Angus
queso cheddar, lechuga, tomate, pepinillo, mayonesa de chili, pan brioche, papas fritas
20
Hamburguesa de res Beyond
queso cheddar, lechuga, tomate, pepinillo, mayonesa de chili, pan brioche, papas fritas (V)
19
Sándwich de pollo asado y tocino
Pollo, tocino, queso suizo, lechuga, tomate, mayonesa, ciabatta, papas fritas
19
Sándwich sureño de tomate verde frito
Col rizada, cebolla encurtida, aguacate, melaza de caña Steen's, dijonaise, papas fritas
18
Entradas
Pappardelle de camarones
col rizada, tomate, jamón Poche's Tasso, pasta pappardelle, Chardonnay, mantequilla de mariscos
26
Filete estilo Hanger asado y papas fritas
Papas fritas con parmesano, reducción de mora y granos de pimienta
31
Dúo de pasteles de cangrejo
succotash de batata y maíz, crema de langosta con jerez
46
Medio pollo al horno
pollo medio deshuesado, gratinado de papas, compota de arándanos y naranja, tocino con praliné de nuez pecana, coles de bruselas fritas (SG)
27
Pappardelle
pesto de tomate secado al sol, col rizada pequeña, garbanzos condimentados, tomate cherry, hongos silvestres (VE)
20
Postres
Delicia de chocolate
chocolate manjari intenso, crema irlandesa Bailey's, base de avellana
14
Beignets New Orleans
cinco donas al estilo New Orleans con azúcar impalpable
11
Cookielossus Sundae
pizza de galletita, helado, variedad de ingredientes
18
Bebidas sin alcohol
Coke, Diet Coke, Coke Zero, Sprite | 5
Agua Fiji de 1 L | 7
Agua Fiji de 500 ml | 5
Vegetariano | (V) Vegano | (VG) Sin gluten | (SG)
Infórmenos si tiene alguna restricción en su alimentación y haremos todo lo que esté a nuestro alcance para adaptarnos a sus necesidades.
*Consumir carnes, aves, mariscos o huevos crudos o mal cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos.
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Cervezas locales + artesanales
7
Amber | Abita Brewing
Amber Lager | Covington, Luisiana |4.5%
Holy Roller | Urban South
IPA | Nueva Orleans, Luisiana | 6.3%
Commotion Apa | Great Raft
Hazy Pale Ale | Shreveport, Luisiana | 5.5%
Paradise Park | Urban South
Lager americana | Nueva Orleans, Luisiana | 4.4%
Cervezas locales + artesanales
7
Canebreak | Parish Brewing
Louisiana Wheat Ale | Broussard, Luisiana | 4.9%
NOLA Blonde | New Orleans Lager + Ale Brewing
Blonde | Nueva Orleans, Luisiana | 4.9%
Voodoo Ranger | New Belgium Brewing Company
IPA | Bélgica | 7%
Nacional
6
Budweiser
Pale Lager americana | 5%
Bud Light
Light lager americana | 5%
Michelob Ultra
Light lager americana | 4.2%
Miller Lite
Light lager americana | 4.2%
Coors Light
Adjunct lager americana | 4.2%
Fat Tire
Amber americana | 5.2%
Yuengling
Lager tradicional | 4.5%
Blue Moon
Wheat Ale estilo belga | 5.4%
Cervezas importadas
7
Stella Artois
Lager premium | 5%
Heineken
Pale Lager | 5.4%
Corona Extra
Lager mexicana | 4.6%
Guinness
Stout | 4.4%
Heineken 0.0
Sin alcohol | 0%
Seltzers
7
White Claw
Mango | 5%
Truly
Sabores cambiantes | 5%
Sidras
7
Sidra Amber Hard | Woodchuck
Sidra | Vermont | 5.0% (GF)
Vegetariano | (V) Vegano | (VG) Sin gluten | (SG)
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*Consumir carnes, aves, mariscos o huevos crudos o mal cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos.
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Espumantes + Rosé
Bisol "Jeio" | Prosecco
Prosecco, Italia
14
Wycliff | Brut
California
10
Lunetta | Prosecco
Prosecco, Italia
11
Wycliff Brut | Espumante rosé
California
Château Miraval Côtes de Provence | Rosé
Provenza, Francia
14
Daou | Rosé
Paso Robles, California
12
Vinos blancos
Bertani | Pinot Grigio
Véneto, norte de Italia
12
Wither Hills | Sauvignon Blanc
Marlborough, Nueva Zelanda
12
Archetype Vineyards | Sauvignon Blanc
Nueva Zelanda
10
Duckhorn Vineyards | Chardonnay
Valle de Napa, California
12
Archetype Vineyards | Chardonnay
California
10
Vino tinto
Archetype | Pinot Noir
California
10
Argyle Winery | Pinot Noir
Oregon
12
Benziger | Merlot
Condado de Sonoma, California
11
Paraduxx | Red Blend
Valle de Napa | California
22
Archetype Vineyard | Cabernet Sauvignon
California
10
Robert Mondavi | Cabernet Sauvignon
Valle de Napa, California
12
Imagery | Cabernet Sauvignon
California
10
Frei Brothers | Zinfandel
Condado de Sonoma | California
14
Canvasback Red Mountain | Cabernet Sauvignon
Walla Walla | Washington
15
Vegetariano | (V) Vegano | (VG) Sin gluten | (SG)
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Cócteles artesanales
Bourbon Street Sour
michters us1, limón, naranja, angostura bitter, cereza
13
Lemon Kiss
vodka st. roch, deep eddy, triple sec, limón, borde azucarado
12
Loews Espresso Martini
vodka chopin, ron de chocolate selvarey, nitro espresso martini owen's
13
Lavanda 76
vodka tito's, jugo de limón, crema de violeta, jarabe simple, champán
13
Cócteles artesanales
Street Car Punch
cognac, jarabe de maracuyá, jarabe de fresa, jugo de piña, jugo de limón
14
Fleur-da-rita
tequila reposado, grand marnier, jugo de lima, agave, piña
15
Perfectly Pimm’s
pimm's no. 1, jarabe simple, jugo de limón, menta, pepino, saborizantes, coronado con cerveza de jengibre
15
Cóctel de autor del mes
puedes preguntar al personal por la especialidad del mes
13
Vegetariano | (V) Vegano | (VG) Sin gluten | (SG)
Infórmenos si tiene alguna restricción en su alimentación y haremos todo lo que esté a nuestro alcance para adaptarnos a sus necesidades.
*Consumir carnes, aves, mariscos o huevos crudos o mal cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos.
Los pedidos de servicio de habitación están sujetos a impuestos estatales y locales, cargo por envío de $3.00 y cargo por servicio de 20%. El cargo por servicio incluye propinas.
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Entrada Barking Beef
solomillo molido, huevos, arroz
20
The Feline Fish Entrée
pescado sellado
20
Vegetariano | (V) Vegano | (VG) Sin gluten | (SG)
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