Menús de cena en la habitación
Las opciones del menú y los precios están sujetos a cambios de acuerdo a la estación y la disponibilidad.
Todos los días: de 7 a. m. a 11 a. m.
Copa de fruta fresca con frutos rojos
7
Avena
azúcar moreno y frutos secos
10
Sándwich Breakfast con claras de huevo
Copa de frutas o papas Breakfast a elección
claras de huevo y vegetales en un panecillo de focaccia de albahaca
11
Waffle
mezcla de frutos rojos, crema batida y jarabe de arce
16
* Panqueques con suero de mantequilla
arándanos +2
jarabe de arce
16
Tostada francesa
Mezcla de frutos rojos, crema batida y jarabe de arce
16
* Omelette de tres huevos
Elección de tres ingredientes: jamón, tocino, salchicha de cerdo o de pollo, tomate, champiñones, cebolla, pimientos, queso cheddar, queso Pepper Jack y queso suizo; papas Breakfast o copa de frutas a elección; mufin inglés, tostada de pan blanco o de trigo a elección
16
Revuelto cargado
Papas Breakfast, pimientos, cebollas, huevos revueltos, con jamón, tocino o salchicha de cerdo a elección servidos con salsa holandesa
15
Eggs Benedict
Papas Breakfast o copa de frutas a elección
muffin inglés, jamón, huevo poché, salsa holandesa
17
* Desayuno clásico
Papas Breakfast o copa de frutas a elección
dos huevos de cualquier estilo con jamón, tocino, salchicha de pollo o de cerdo a elección; muffin inglés, tostada de pan blanco o de trigo a elección; y papas Breakfast o copa de frutas a elección
16
Burrito para el desayuno
Papas Breakfast o copa de frutas a elección
huevos revueltos, pimientos, cebollas, queso cheddar, tocino o salchicha de cerdo a elección, salsa, crema agria
15
Huevos a la florentina
Muffin inglés, espinaca, huevos poché, salsa holandesa. Papas Breakfast o copa de frutas a elección.
17
Huevos Royale
Muffin inglés, salmón ahumado, huevos poché, salsa holandesa. Papas Breakfast o copa de frutas a elección.
19
* Disponible también durante el servicio de cena
Todos los días de 11 a. m. hasta la medianoche
Sopa del día
Plato de sopa de estación
7
Ensalada Caesar
pollo grillado +10
camarones +12
filete de carne* +14
salmón* +16
corazones de lechuga romana, Grana Padano, crutones de ajo y aderezo César
12
Ensalada con lechuga Baby Iceberg
pollo grillado +10
camarones +12
filete de carne* +14
salmón* +16
Tocino ahumado con madera de manzano, concasse de tomate, queso azul desmenuzado Amablue, cebollinos y salsa ranchera con suero de mantequilla
12
Ensalada de mezcla de hojas verdes pequeñas
pollo grillado +10
camarones +12
filete de carne* +14
salmón* +16
Tallos de hinojo crocantes, queso de cabra desmenuzado, tomates uva, pepinos, zanahorias, vinagreta de vino tinto
12
Quesadillas de pollo
Pollo, queso cheddar, mozzarella, salsa y crema agria
14
Pan sin levadura
queso, pepperoni o pollo con barbacoa a elección
14
Bastoncitos de pollo con papas fritas
aderezo ranchero, barbacoa o miel y mostaza a elección
15
Club Sandwich
Se sirve con papas fritas o fruta fresca
Pechuga de pavo ahumada con mezquite, tocino ahumado con madera de manzano, tomates roma, rúcula y aioli Harissa servido en un panecillo focaccia con albahaca tostado
16
Sándwich Filadelfia cargado
Se sirve con papas fritas o fruta fresca
Arrachera grillada en un pan focaccia con albahaca, cebollas y pimientos salteados, salsa de queso y aderezo ruso de ajo asado
16
Hamburguesa Loews
Se sirve con papas fritas o fruta fresca
Hamburguesa grillada de 8 oz servida en un pan brioche tostado con huevo, huevo frito, tocino tostado con madera de manzano, hojas verdes, tomate, cebolla y queso cheddar encima
22
Arme su propio cuenco de arroz
pollo grillado +10
camarones +12
filete de carne* +14
salmón* +16
Arroz jazmín, champiñones salteados, cebolla, pimientos y calabacín. Chimichurri de cilantro o salsa de soya mongola a elección
14
Papas fritas con queso y chile
Papas fritas cubiertas con chile de costilla corta y salsa cremosa de queso
12
Todos los días, de 5 p. m. hasta la medianoche
Salmón grillado *
pastel de polenta, buerre blanc, judías verdes ampolladas, concasse de tomate, limón grillado
34
Medio pollo Gerber Amish
pollo asado, pan con jugo de limón y tomillo, puré de papas, espárragos grillados
32
Estofado de costillas
Pequeñas costillas de res servidas con broccolini, papas fingerling aplastadas y salsa de carne casera
38
Curry de verduras tailandés amarillo
pollo grillado +10
camarones +12
filete de carne* +14
salmón* +16
arroz jazmín, coco tostado, cilantro
24
Pesca del día
papas fingerling asadas, espinacas salteadas
42
Pasta de estación
Inspiración de estación del chef
18
*Estos alimentos pueden servirse crudos o poco cocidos, o contienen (o pueden contener) ingredientes crudos o poco cocidos.
Consumir carnes rojas, aves, mariscos, moluscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmisibles por los alimentos.
Infórmenos si tiene alguna restricción en su alimentación y haremos todo lo que esté a nuestro alcance para adaptarnos a sus necesidades.
NEW YORK CHEESECAKE
servido con frutos rojos frescos
8
Pastel de chocolate sin harina
Pastel de chocolate cubierto con ganache de chocolate
10
Pastel Key Lime Pie
Masa de galleta Graham, relleno de lima con crema batida encima
8
Sándwich de galleta Ice Cream
Dos galletas de chispas de chocolate con una bocha de helado de vainilla
8
Pastel Red Velvet
Torta en capas con cobertura de queso crema
10
Todos los días de 11 a. m. hasta la medianoche
Mac & Cheese
Se sirve con papas fritas o fruta fresca
fideos coditos con la salsa de queso de Loews
8
Pan sin levadura
Se sirve con papas fritas o fruta fresca
queso, pepperoni o pollo con barbacoa a elección
8
Bastoncitos de pollo empanados
Se sirve con papas fritas o fruta fresca
Elección de aderezo ranchero, barbacoa o miel y mostaza
8
Hamburguesa para niños
Se sirve con papas fritas o fruta fresca
Hamburguesa grillada de 8 oz servida en un pan brioche tostado con huevo, hojas verdes y tomate
8
Quesadillas de pollo para niños
Se sirve con papas fritas o fruta fresca
pollo, queso cheddar, mozzarella, salsa y crema agria
8
*Estos alimentos pueden servirse crudos o poco cocidos, o contienen (o pueden contener) ingredientes crudos o poco cocidos.
Consumir carnes rojas, aves, mariscos, moluscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmisibles por los alimentos.
Infórmenos si tiene alguna restricción en su alimentación y haremos todo lo que esté a nuestro alcance para adaptarnos a sus necesidades.
Cerveza
LOCALES
Surly “Furious” IPA,
[Mineápolis]
Sidra semiseca Wild State
[Duluth]
Bauhaus “Wonderstuff” Pilsner,
[Mineápolis]
Selección rotativa
8
IMPORTADAS
Stella Artois
Corona Extra
Corona Light
8
Cerveza
NACIONALES
Bud Light
Budweiser
Coors Light
Miller Lite
7
SELTZER
Truly
[Pregunte por el sabor actual]
8
Vino - Espumantes
Prosecco, Lunetta, Italia 13 | 56
Champaña Brut, Piper Heidsick, Francia | 90
Champaña Brut, Veuve Clicquot "Etiqueta Amarilla", Francia | 102
Champaña Rosé, Veuve Clicquot, Francia | 130
Champaña Brut, Nicolas Feuillatte, Francia 25 | 105
Vino - Blanco
Sauvignon Blanc, Archetype, California 11 | 45
Pinot Grigio, Bertani Velante, Italia 12 | 50
Vermentino, Cantina Mesa Giunco, Cerdeña, Italia 12 | 51
Chardonnay, Archetype, California 11 | 45
Chardonnay, La Crema, California 13 | 56
Chardonnay, Finca Wente, California 12 | 51
Moscato, Villa Pozzi, Italia 10 | 42
Vino - Tinto
Pinot Noir, Archetype, California 11 | 45
Malbec, Bodegas Cara Aruma, Argentina 11 | 46
Merlot, Benziger, California 10 | 42
Cabernet Sauvignon, Archetype, California 11 | 45
Cabernet Sauvignon, Imagery, California 13 | 56
Cabernet Sauvignon, Penfolds Max’s, Australia 15 | 64
Cabernet Sauvignon, Daou, Paso Robles, California 16 | 69
Blend, The Prisoner, California 25 | 105
Bordeaux, Legends by Lafite Rothschild, Francia 12 | 51
Blend, Paraduxx, Valle de Napa, California 26 | 108